Bạn đang xem bài viết Sự Khác Biệt Giữa Bếp Từ Và Bếp Điện Từ Hiện Đại được cập nhật mới nhất trên website Channuoithuy.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1) Tìm hiểu bếp từ – Ưu nhược điểm của bếp từ.
1.1) Bếp từ là gì?
Bếp từ là loại bếp sử dụng bằng điện có khả năng tiết kiệm điện năng tốt, nấu chín thức ăn nhanh an toàn tuyệt đối khi sử dụng.
Bếp từ được cấu tạo dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Fuco. Khi dòng điện đi qua, cuộn dây sẽ tạo ra từ trường sinh ra nhiệt làm nóng bếp và nấu chín thức ăn. Dòng từ trường chỉ có tác dụng với các vật dụng bằng kim loại, inox, diện tích đáy nồi đến đâu từ trường sinh ra dòng điện đến đó. Chính vì vậy nhiệt lượng hoàn toàn không thất thoát ra bên ngoài, khi đun nấu hoàn toàn không cảm thấy hơi nóng và tiết kiệm chi phí tối đa.
1.3) Ưu – nhược điểm của bếp từ
+) Ưu điểm bếp từ.
Vệ sinh rất dễ dàng bởi bề mặt bếp được làm từ chất liệu cao cấp nên chỉ cần một chiếc khăn ẩm là đã có thể lau chùi sạch sẽ bếp, giúp giữ vệ sinh cho không gian bếp và ngôi nhà.
Đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người sử dụng vì nhiệt được trực tiếp sinh ra ở đáy nồi chứ không phải từ bề mặt bếp truyền lên nên ngoại trừ vùng nấu tiếp xúc với đáy nồi thì bề mặt bếp luôn mát và bếp không sản sinh ra các khí độc hại như CO và CO2
Hiệu quả nấu nướng cao nhất: Do chỉ có bề mặt tiếp xúc của dụng cụ đun nấu được làm nóng nên hiệu quả nấu nướng khi sử dụng bếp từ có thể lên tới 90-95%, giúp nội trợ nhanh chóng tiết kiệm thời gian.
Chi phí cho nhiên liệu thấp: Bếp từ cảm ứng không lãng phí nhiên liệu bởi nhiên liệu sử dụng cho nấu nướng không bị thất thoát nhiều. Ước tính nếu đun 1 lít nước bằng bếp từ chỉ mất hơn 100 đồng trong khi bếp ga phải mất 600 đồng.
Chế độ nấu được cài đặt sẵn, bảng điều khiển rõ ràng và thân thiện thuận lợi cho quan sát, điều khiển.
Bếp từ làm nóng đều xoong nồi nên món ăn sẽ chín đều và độ tươi ngon của nguyên liệu cao hơn so với các loại bếp khác.
Ngoài ra còn có thể nấu được cả trong phòng bếp khép kín hoặc ngoài trời, nơi có quạt hay điều hòa mà vẫn đạt hiệu suất cao.
+) Nhược điểm của bếp từ:
Kén nồi, buộc phải sử dụng nồi inox nhiễm từ hút nam châm mới sử dụng được còn các nồi chất liệu khác đều không sử dụng được.
2) Tìm hiểu về bếp điện từ – Ưu nhược điểm của bếp điện từ.
2.1) Bếp điện từ là gì?
Là dòng bếp hỗn hợp với sự kết hợp giữa một bên là vùng từ và một bên là vùng điện( hay còn gọi là hồng ngoại ) trên cùng một mặt bếp cũng có khi là bếp đôi, bếp 3, bếp 4 … vùng nấu khác nhau tùy theo mỗi hãng.
Nguyên lý hoạt động của bếp từ chúng tôi đã nói ở trên.
Nguyên lý hoạt động của bếp điện ( hồng ngoại ) là: Bếp ứng dụng nguyên lý bức xạ nhiệt của bóng đèn halogen hoặc sợi dây Carbon siêu bền. Khi bật bếp, bóng đèn halogen hoặc sợi carbon sinh ra nhiệt lượng, đốt nóng mặt kính và nhiệt được truyền đến đáy nồi và sau đó làm chín thức ăn bên trong nồi nấu.
2.3) Ưu – nhược điểm của bếp điện từ.
+) Ưu điểm của bếp điện từ.
Đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người sử dụng vì nhiệt được trực tiếp sinh ra ở đáy nồi chứ không phải từ bề mặt bếp truyền lên nên ngoại trừ vùng nấu tiếp xúc với đáy nồi và bếp không sản sinh ra các khí độc hại như CO và CO2.
Hiệu quả nấu nướng cao nhất: Do chỉ có bề mặt tiếp xúc của dụng cụ đun nấu được làm nóng nên hiệu quả nấu nướng khi sử dụng bếp từ có thể lên tới 90-95%, giúp nội trợ nhanh chóng tiết kiệm thời gian.
Bếp điện từ có thể sử dụng được tất cả các loại xoong nồi.
Có thể nướng thức ăn trên mặt bếp hay với vùng nấu hồng ngoại của
Mức độ tiêu thụ điện cao hơn bếp từ tuy nhiên hiệu suất sử dụng chỉ đạt 60%-70%.
Bên bếp điện – hồng ngoại do sử dụng bức xạ nhiệt tia hồng ngoại nên khi nấu ăn xong bề mặt bếp thường rất nóng. Vì vậy người dùng không chú ý có thể bị bỏng.
Vệ sinh bên vùng bếp điện – bếp hồng ngoại cũng hơi khó khăn. Vì phải làm nóng mặt kính nên thức ăn rơi ra ngoài sẽ tạo thành mảng bám cứng. Phải đợi một thời gian bếp nguội mới có thể vệ sinh, lau chùi.
3) Top model bếp từ – bếp điện từ tốt nhất hiện nay.
3.1) Bếp từ đôi Bosch PPI82560MS.
Bếp từ Bosch PPI82560MS nhập khẩu chính hãng từ Trung Quốc với toàn bộ linh kiện của Đức , kích thước 76 cm với thiết kế hình chữ nhật gồm 2 bếp nấu, viền ngoài được bo viền nhôm cao cấp tránh va đập bảo vệ bếp được an toàn. Bếp từ Bosch với điều khiển DirectSelect: kiểm soát 9 cấp độ nấu ăn, cho phép bạn lựa chọn các chương trình và các chức năng một cách đơn giản, trực tiếp chỉ với một cử động chạm nhẹ.
Mặt kính của bếp từ này được thiết kế màu đen sang trọng SCHOTT CERAN sản xuất tại Mainz – Đức, một loại gốm kính cao cấp được làm từ gốm sứ thủy tinh đặc biệt có khả năng chịu lực, chịu nhiệt và khả năng va đập tốt. Hệ thống bụng bếp được làm bằng Inox chống rỉ, hơn hẳn các dòng bếp có bụng bằng nhựa và thép sơn tĩnh điện. dưới bụng bếp được trạng bị hệ thống tản nhiệt thông minh, hệ tản nhiệt nhiều khoang. Cánh quạt của bếp được trang bị hệ thống cánh quạt lồng sóc, chạy rất êm, giúp bụng bếp tản nhiệt nhanh bảo vệ mạch hoạt động lâu dài.
Chức năng PowerBoost (Boost) giúp tối ưu hóa công suất hoạt động của bếp, tăng năng suất hoạt động lên 50% và nhanh hơn 35% so với mức độ thông thường
Chức năng hẹn giờ giúp căn giờ chuẩn xác khi cần hâm nóng hoặc đun lại thức ăn và tự động tắt nguồn sau khi thời gian kết thúc
Chức năng tự động nhận diện nồi/chảo bếp từ
Chức năng khóa trẻ em giúp đảm bảo an toàn cho gia đình có trẻ nhỏ
Chức năng cảnh báo nhiệt dư (H/h) để báo hiệt khi bếp vẫn còn nóng, nhằm tránh xảy ra tai nạn khi bếp vẫn còn quá nóng để chạm tay vào.
3.2) Bếp từ Munchen GM6839.
Bếp từ Munchen GM 6839 được nhập khẩu và sản xuất tại Đức – quốc gia đứng đầu thế giới về sản xuất bếp từ nên từ kiểu dáng cho đến chất lượng của bếp được khẳng định số 1 trong các dòng bếp từ nhập khẩu tốt nhất hiện nay. Bếp từ Munchen cao cấp GM 6839 sử dụng kính chịu nhiệt Schott Ceran bề mặt chống trầy xước, chồng sùi, chịu nhiệt cao lên đến 1000 độ C và dẫn nhiệt thấp. Khả năng kháng sốc nhiệt của mặt kính lên đến 800ºC, khả năng chịu lực cao, có thể chịu được trọng lực 15kg. Mâm từ bếp là mâm từ của hãng EGO vì vậy mà tuổi thọ của mâm từ của hãng EGO có độ bền rất cao, nghiên cứu cho thấy mâm từ EGO có tuổi thọ lên tới 30 năm kể cả khi sử dụng ở nhiệt độ cao và khí hậu nóng ẩm nhiều.
3.3) Bếp từ Chefs EH-DIH 888.
Bếp từ Chefs EH-DIH888 nhập khẩu từ Đức chính hãng với nhiều tính năng ưu việt với thiết kế bếp âm có 2 vùng nấu từ kích thước khác nhau. Bếp từ Chefs EH-DIH888 tích hợp những tính năng hiện đại mà vô vàn chiếc bếp khác không có như tính năng Inventer thông minh vượt trội , tính năng Heat up time Automatic, tính năng hâm nóng Warming nhiều mức, tính năng tạm dừng Pause, tính năng nấu kết hợp Bridge mà không có loại bếp nào hiện có được.
Bếp từ âm Chefs EH-DIH888 sử dụng kính chất lượng cao thương hiệu SchottCeran của hãng Schott (CHLB Đức), có khả năng chịu lực và chịu nhiệt lên đến 1.000°C, chống sốc nhiệt. Khi gặp nhiệt độ cao, biến đổi đột ngột, bếp không bị biến dạng, vỡ nứt. Trong suốt và đồng nhất, sản phẩm có hiệu suất sử dụng năng lượng cao, tiết kiệm điện và giảm thời gian đun nấu. Là sản phẩm cao cấp, bếp từ đôi Chefs EH-DIH888 có kiểu dáng đẹp, mặt kính liền nguyên khối, vát cạnh, màu đen, bàn phím điều khiển dạng trượt slide, làm tăng thêm sự sang trọng và hiện đại cho không gian nhà bếp.
3.4) Bếp điện từ Giovani GC-73031HSC.
Bếp điện từ Giovani GC-73031HSC nhập khẩu từ Đức được nhiều người tiêu dùng Việt quan tâm và sử dụng. Trong đó bếp từ và bếp điện từ được nhiều người nội trợ yêu thích. Nếu gia đình bạn có nhu cầu nấu ăn nhiều thì mẫu bếp điện từ Giovani GC-73031 HSC sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho gia đình. Bếp điện từ Giovani GC-73031 HSC được sản xuất trên dây truyền công nghệ tiên tiến và sử dụng linh kiện cao cấp nhất, thiết kế ba vùng nấu điện từ kết hợp giúp người nội trợ nấu ăn tiện lợi hơn.
Mặt kính của bếp là kính Shott Ceran nhập khẩu nguyên tấm từ Đức vát cạnh sang trọng. Hệ thống bảng điều khiển cảm trượt Slide công nghệ IQ sử dụng được cả khi tay ướt, dính dầu mỡ. Hiển thị đèn Led đỏ mức công suất, tính năng giúp người dùng có thể dễ dàng nhận biết và điều chỉnh mức công suất chức năng nấu phù hợp với từng món ăn.
Hẹn giờ nấu: Cài đặt thời gian hẹn giờ theo ý muốn, khi hết thời gian hẹn giờ thì bếp sẽ tự ngắt. Bạn có thể làm công việc khác mà không cần trông chừng bếp cũng như không sợ để quên bếp.
Khóa an toàn trẻ em: Khi khởi động tính năng này, bàn phím sẽ bị vô hiệu hóa tránh trường hợp có trẻ nhỏ nghịch bếp làm thay đổi chương trình nấu.
Cảnh báo nhiệt dư vùng nấu: Sau khi sử dụng nếu bếp quá nóng trên bảng điều khiển sẽ hiển thị chữ “H” cảnh báo người dùng không nên chạm tay vào sẽ bị bỏng
Tự động tắt bếp khi không có nồi hoặc khi để quên bếp
Cảm ứng chống tràn: cảm ứng nước tràn ra phím nguồn bếp sẽ tự động tắt
Hệ thống bảo vệ an toàn quá nhiệt, quá áp
3.5) Bếp điện từ Lorca LCE 816.
Bếp điện từ Lorca LCE 816 dòng sản phẩm nhập khẩu từ Malaysia với kiểu dáng thiết kế hiện đại, sử dụng toàn bộ linh kiện nhập khẩu cao cấp, nhiều chức năng vượt. Sản phẩm bếp điện từ đôi của hãng Lorca đang bán chạy trên thị trường đó là mẫu bếp điện từ Lorca LCE 816 với những đặc điểm nổi bật sau:
Chế độ hâm nóng : 70, 80, 90 độ C ở cho bên bếp từ mang đến cho bạn sự tiện lợi cùng khả năng tiết kiệm điện năng.
Tính năng tạm dừng : chức năng dành cho người bận rộn, giúp bạn tạm dừng món nấu để rảnh tay làm việc khác, sau đó tiếp tục đun nấu ở mức độ công suất tạm dừng trước đó mà không phải tùy chỉnh lại từ đầu.
Chế độ hẹn thời gian : không còn lo lắng cho các món nấu lâu mất thời gian bởi bạn chỉ cần tùy chỉnh chế độ phù hợp rồi hẹn thời gian tắt sau đó có thể rảnh tay để làm việc khác, khi hết thời gian hẹn bếp sẽ tự động tắt, không tốn điện, không nguy hiểm.
Chế độ khóa trẻ em : tránh trẻ nhỏ nghịch ngợm trong quá trình đun nấu đồng thời còn giúp bạn vệ sinh bếp ngay cả trong quá trình nấu mà không lo gián đoạn.
Chế độ hiển thị nhiệt dư báo cho bạn biết vùng nấu vẫn còn nóng chưa nên chạm tay vào tránh bỏng.
Chức năng Booster đẩy công suất lên cao chỉ với 1 phím nhấn giúp bạn hoàn thành món nấu một cách nhanh nhất với thời gian ngắn.
Sự Khác Nhau Giữa Bếp Từ Và Bếp Điện Từ
Ngày nay, nhiều gia đình đã lựa chọn chuyển sang dùng bếp từ và bếp điện từ để đảm bảo an toàn cho gia đình mình. Với những khách hàng đã sử dụng bếp điện từ nhiều năm thì có thể dễ dàng phân biệt được bếp từ cao cấp và bếp điện từ giống và khác nhau như nào.
Ngày nay, nhiều gia đình đã lựa chọn chuyển sang dùng bếp từ và bếp điện từ để đảm bảo an toàn cho gia đình mình. Với những khách hàng đã sử dụng bếp điện từ nhiều năm thì có thể dễ dàng phân biệt được bếp từ cao cấp và bếp điện từ giống và khác nhau như nào, còn đối với những khách hàng đang có ý định dùng thì việc sự khác nhau giữa bếp từ và bếp điện từ không hề đơn giản. Bởi vậy, qua bài viết sau Nội Thất Phương Đông sẽ giúp quý khách hiểu rõ hơn về hai dòng sản phẩm này.
Gía các loại bếp từ hiện nay Bếp điện từ Munchen chất lượng có tốt không Bếp điện từ có ảnh hưởng đến sức khỏe không
Những lưu ý trước khi mua bếp từ Bosch chính hãng
I, Cấu tạo bếp từ và bếp điện từ
1, Đặc điểm chung của 2 dòng bếp
Cả 2 dòng bếp hiện nay đều đa dạng mẫu mã kiểu dáng, kích thước, tiện ích, xuất xứ lẫn giá cả nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dùng, giúp người mua dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với không gian bếp có sẵn, phù hợp với mức chi tiêu của đông đảo người tiêu dùng. và bếp điện từ đều được cấu tạo một lớp kính chịu nhiệt dày khoảng 4mm-8mm có thể chịu nhiệt, chịu va đập tốt. Bề mặt Mặt kính thường sử dụng dòng chuyên dụng như kính ceramic, kính K+ của Pháp, kính Schott của Đức, trong đó kính Schott được các chuyên gia đánh giá cao nhất về độ chịu lực, chịu nhiệt, sốc nhiệt, tản nhiệt nhanh, hạn chế tối đa các trường hợp rạn nứt do quá nhiệt, quá lực, kể cả khi xảy ra rạn nứt cũng không tạo thành các góc sắc nhọn gây nguy hiểm đến người dùng. Kính được làm từ gốm thủy tinh siêu bền không hề chứa khoáng chất độc hại hay kim loại nặng gây nguy hiểm đến sức khỏe người dùng, khi đun nấu không sản sinh khí độc gây ảnh hưởng môi trường xung quanh. Hơn nữa kính là vật liệu cách điện nên bạn không cần băn khoăn về việc bị điện giật kể cả khi có nước trên vùng nấu. Trên mặt kính bếp có bảng điều khiển bằng phím cảm ứng hoặc phím bấm nổi. Bên dưới kính là hệ thống bo mạch, linh kiện điện tử chuyên dụng của bếp, dưới vùng nấu được trang bị hệ thống quạt làm mát kết hợp với các khe rãnh được phân bổ đều tại thân đáy giúp quá trình làm mát được nhanh chóng. Linh kiện điện tử chuyên dụng của bếp thường là dòng chuyên dụng trong đó được đánh giá cao nhất là dòng linh kiện điện tử thuộc tập đoàn EGO – Đức, bởi chúng có độ bền, tuổi thọ cao, độ chịu nhiệt tốt giúp bạn tránh được tối đa các trường hợp chập cháy do quá nhiệt, nâng cao độ an toàn cho chủ sở hữu. Cả 2 dòng bếp này đều sử dụng điện năng để làm năng lượng đun nấu nên không xảy ra hiện tượng đốt cháy, cũng không sinh khí độc hại ảnh hưởng sức khỏe người dùng. Bếp có thiết kế đặt âm hoặc đặt dương nhằm phù hợp với thiết kế không gian sẵn có của hộ gia đình.
2, Thế nào là bếp từ và bếp điện từ
Bếp từ Cấu tạọ cuộn cảm bếp từ được thiết kế bằng vòng tròn đơn, được gắn kết chặt chẽ bằng các sợi dây đồng siêu bền, cuộn tròn trên một mặt phẳng. Sản phẩm có thể có 1 hoặc nhiều vùng nấu trên cùng một mặt nấuBếp điện từ Bên vùng nấu từ giống bếp từ, bên vùng nấu hồng ngoại là mâm nhiệt sử dụng bằng bóng đèn halogen hoặc sơi dây mayso, ở các dòng cao cấp mâm nhiệt sử dụng bằng sợi dây cacbon siêu bền. Sản phẩm có thể có 1 hoặc nhiều vùng nấu từ kết hợp với vùng nấu hồng ngoại trên cùng một mặt nấu.
II, Nguyên lý hoạt động
1, Bếp từ
Áp dụng nguyên lý dòng điện Fuco dòng điện đi qua cuộn từ, sinh tia từ tiếp xúc đáy nồi sinh nhiệt làm chín thức ăn, kết hợp tính năng tự động nhận diện đáy nồi khiến nhiệt lượng chỉ tập trung tại vùng nấu tiếp xúc đáy nồi.
2, Bếp điện từ
Ở bếp điện từ chính hãng vùng nấu bếp hồng ngoại hoạt động theo nguyên lý sử dụng xạ nhiệt của tia hồng ngoại để tạo thành nhiệt độ. Cụ thể, khi dòng diện đi qua bộ phận dây mayso hoặc bóng halogen trong mâm nhiệt sẽ thắp sáng chúng và các sợi dây hay bóng halogen sẽ tỏa nhiệt. Phần mặt kính được sản xuất giống như một thấu kính hội tụ thu hút các bức xạ nhiệt này lại và tập trung chúng làm nóng mặt kính, đáy nồi để đun nấu thức ăn.
III, Lợi ích khi sử dụng bếp từ và bếp điện từ
Đun nấu với bếp từ khiến hiệu suất được tăng lên đến hơn 90% bởi tính năng tự động nhận diện nồi cùng nguyên lý hoạt động khiến nhiệt lượng không thất thoát ra ngoài, giảm lượng điện năng tiêu thụ, nâng cao độ an toàn và giảm thiểu chi phí đun nấu đồng thời cũng rút ngắn thời gian nấu xuống còn 1/2 so với bếp ga. Cũng bởi có tính năng tự động nhận dạng đáy nồi được tích hợp nên người dùng có thể dễ dàng phát hiện các trường hợp không đúng nồi, không có nồi, bếp sẽ phát ra cảnh báo bằng âm thanh, sau 2-3 phút sẽ tự động tắt vô cùng an toàn. Nấu nhanh, không nóng, độ an toàn gần như tuyệt đối với người sử dụng. Bếp từ còn có khả năng tiết kiệm điện nhất so với các dòng bếp thông thường khác. Độ bền của bếp từ cũng được đánh giá là dòng sản phẩm đầu bảng hiện nay.
Các dòng bếp từ thường được tích hợp thêm nhiều tính năng tiện ích giúp việc đun nấu được diễn ra nhanh chóng và thuận tiện hơn. – Chức năng Inverter : giúp bạn đun nấu tiết kiệm điện năng ở mức tối đa có những mẫu lên đến 40%- Công nghệ cẩm biến IQ : sử dụng khi tay dính nước tích hợp ở bảng điều khiển, khi đặt sai nồi chảo, khi bật bếp không có nồi,…. bếp sẽ cảnh báo bằng âm thanh
– Tính năng khóa trẻ em : giúp bạn vệ sinh vùng nấu ngay cả khi bếp đang hoạt động mà không làm thay đổi quá trình nấu trước đó của bếp, hạn chế trẻ em thay đổi các chế độ nấu của bếp. bếp từ Lorca LCI-899 chính hãng ) – Hiển thị nhiệt dư : cảnh báo bạn trên bề mặt vùng nấu vẫn còn lượng nhiệt lớn chưa nên vệ sinh hay chạm vào vùng nấu tránh bỏng. – Chức năng tạm dừng : tạm dừng và tiếp tục đun nấu ở mức công suất trước khi dừng, dành cho người dùng bận rộn ( bếp từ Munchen M216max A – Hẹn thời gian : giúp bạn hoàn thành nhiều công việc cùng lúc mà không lo thức ăn quá thời gian nấu bị cháy khét Các tia từ mà bếp phát ra không hề nguy hiểm như nhiều người vẫn nghĩ, bởi tần số mà bếp phát ra chỉ tầm 20-30KHz, được biết đến là cực thấp khi so sánh với tần số mà di động phát ra : tầm 800-1800KHz. Trong khi phạm vi tia từ mà bếp phát ra chỉ lên cao khoảng 1-2 cm tính vuông góc từ mặt kính chứ không lan rộng hoặc lên cao, và chỉ phát sinh tia từ khi có vật dụng nấu nhiễm từ tiếp xúc với vùng nấu. Điều này đã được chứng minh bởi hàng loạt các thí nghiệm khoa học cùng các chuyên gia nên bạn có thể yên tâm rằng bếp không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. – Chức năng tự động nhận dạng đáy nồi giúp nhiệt lượng tâp trung dưới đáy nồi chứ không nóng lan ra bên ngoài, khi sai nồi, không có nồi bếp sẽ tự ngắt sau 2-3 phút giúp nâng cao độ an toàn cho người dùng – Chức năng Booster : đẩy công suất nấu lên mức cao chỉ với 1 phím nhấn, giúp bạn tiết kiệm thời gian đun nấu – Chức năng san nhiệt : khống chế công suất tránh quá tải điện năng gây chập cháy cho các thiết bị điện gia dụng khác – Chức năng giữ ấm ở nhiều mức độ : giúp bạn thuận tiện đun nấu với nhiều món ăn cần hâm nóng (
Bếp từ của dòng bếp điện từ cũng có những lợi ích như ở bếp từ còn bếp hồng ngoại có thể làm nóng bất cứ vật dụng nấu trên bề mặt vùng nấu vì thế có thể sử dụng cho mọi loại nồi. Ở các dòng cao cấp mâm nhiệt sử dụng bằng sợi dây cacbon siêu bền, được các chuyên gia kiểm định thời gian hoạt động lên đến 8000h, tương ứng với thời gian đun nấu của gia đình Việt là trên 21 năm. Hơn nữa các mâm nhiệt cao cấp EGO có nhiều vòng nhiệt, giúp thích hợp cho mọi loại xoong nồi, tiết kiệm điện và an toàn cho người dùng. Mức nhiệt của mâm nhiệt tại vùng nấu hồng ngoại lớn giúp thức ăn chín đều bằng nhiệt khiến món ăn ngon miệng hơn, phù hợp với các món rán xào, ninh hầm. Hơn nữa vùng nấu hồng ngoại, người dùng còn có thể tận dụng được lượng dư thừa sau khi tắt bếp (mặt kính của vùng nấu hồng ngoại sẽ giữ nhiệt trong khoảng từ 20 đến 30 phút sau khi tắt bếp) để giữ ấm thức ăn nhất lầ trong những ngày đông lạnh giá.
IV, Một số mẫu bếp từ, bếp điện từ được người dùng lựa chọn nhiều
1, Bếp điện từ Munchen Q2fly max
Mẫu bếp điện từ Munchen Q2flymax nhập khẩu nguyên chiếc từ Italy, được sử dụng linh kiện điện tử chuyên dụng, được sản xuất lắp đặt trên dây truyền công nghệ cao, được các chuyên gia đầu ngành kiểm định một cách nghiêm ngặt nhằm giúp sản phẩm đạt chuẩn về độ bền, độ an toàn, tính tiện ích trước khi đến tay người dùng.
Bếp sử dụng linh kiện điện tử mặt kính cao cấp của Đức như kính Schott và linh kiện điện tử thuộc tập đoàn EGO – Đức khiến sản phẩm có khả năng chịu nhiệt, chịu lực cao, hạn chế các trường hợp rạn nứt. Dòng mặt kính này có khả năng tản nhiệt nhanh và hoàn toàn cách điện( không bị giật) nên tuyệt đối an toàn cho người sử dụng.
Sản phẩm với kiểu dáng sang trọng hút mắt người nhìn, nhất là hệ thống bảng điều khiển riêng biệt hoàn toàn cho từng vùng nấu giúp người dùng dễ dàng tùy chỉnh mức công suất cho phù hợp với món nấu.
2, Bếp từ Munchen GM6839
Bếp từ munchen đức GM6839 là mẫu bếp từ nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức có hiệu suất đun nấu cao đạt tới 90%, bếp từ sử dụng từ trường theo nguyên lý hoạt động của dòng điện Foucault để làm nóng dụng cụ nấu, sau đó làm nóng thực phẩm bên trong, khi ấy xung quanh vị trí nấu vẫn mát lạnh do nhiệt không tỏa ra ngoài môi trường mà truyền trực tiếp lên đáy nồi, nâng cao độ an toàn, tiện ích vượt trội và tiết kiệm điện năng.
3, Bếp điện từ Pramie PRTH2108
Sản phẩm bếp bếp điện từ Pramie PRTH-2108 – Malaysia, là mẫu sản phẩm được Pramie đưa ra thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dùng. Là mẫu bếp được sử dụng linh kiện điện tử chuyên dụng như mặt kính Schott của Đức và linh kiện điện tử thuộc tập đoàn EGO – Đức, giúp bếp có độ chịu lực chịu nhiệt cao, chịu sốc nhiệt tốt, tản nhiệt nhanh, không sản sinh khí độc ra bên ngoài môi trường, không lo lắng chuyện bị điện giật hay chập cháy do quá nhiệt, đảm bảo an toàn cho người dùng và nâng cao tuổi thọ, độ bền cho sản phẩm.
Bảng điều khiển cảm ứng của mẫu bếp điện từ Pramie chính hãng này thuộc dạng phím vuốt hoặc nhấn riêng biệt cho từng vùng nấu dễ dàng tùy chỉnh các cấp độ nấu cho phù hợp với từng món nấu của gia đình. Hiển thị đèn Led đỏ trên điều khiển giúp bạn dễ dàng nhận biết mức nấu, chế độ nấu để điều chỉnh. Ngay bên dưới mỗi vùng nấu đều được trang bị hệ thống quạt tản nhiệt giúp bạn làm mát bếp một cách nhanh chóng góp phần giúp hạn chế các tình trạng quá tải nhiệt dẫn đến chập cháy linh kiện, bo mạch, hay giảm tuổi thọ mặt kính. Đáy bếp được tạo bởi chất liệu inox toàn phần, khiến khung vỏ của bếp trở nên chắc chắn hơn, hạn chế các tình trạng oxy hóa, han rỉ hay móp méo bếp. Bếp có kích thước phổ biến giúp việc thay thế các bếp ga cũ được dễ dàng hơn mà không cần chỉnh sửa nhiều, phù hợp với hầu hết các không gian bếp Việt.
V, Địa chỉ chuyên phân phối bếp từ bếp điện từ uy tín chính hãng
Hệ thống showroom Bếp Phương Đông trải dài từ Bắc đến Nam cùng đội ngũ tư vấn viên kỹ thuật viên đông đảo lành nghề, là đại lý cấp 1 của nhiều thương hiệu cùng có hơn 20 năm kinh nghiệm trong nghề, chúng tôi tự hào là một trong những địa chỉ, đại lý uy tín được nhiều người tiêu dùng lựa chọn làm nơi mua hàng trong nhiều năm.
Hệ thống showroom Bếp Phương Đông tại Hà Nội : *** Bếp Phương Đông 12 Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng, Hà Nội *** Bếp Phương Đông 185 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội *** Bếp Phương Đông 186 Hoàng Quốc Việt, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Chúng tôi luôn đặt phương châm ” hài lòng cho mọi khách hàng ” lên đầu với mong muốn mang đến cho người dùng dịch vụ mua hàng tốt nhất.
Đến với chúng tôi để tư vấn viên giúp bạn lựa chọn mẫu ưng ý, để đội ngũ kỹ thuật viên giúp bạn hoàn thiện lắp đặt một cách nhanh chóng nhất.
Hãy đến với showroom Nội Thất Phương Đông chúng tôi sẽ giúp quý khách phân biệt giữa bếp từ và bếp điện từ, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình mình để quý khách lựa chọn được loại bếp phù hợp. Để được tham khảo thực tế sản phẩm và được tư vấn kỹ hơn về sản phẩm quý khách hãy đến trực tiếp showroom . Với đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình và giàu kinh nghiệm chúng tôi sẽ thử thực tế từng sản phẩm giúp quý khách thấy được ưu và nhược điểm của từng loại và đưa ra sự lựa chọn chính xác cho gia đình mình. Ngoài bếp từ, bếp điện từ chúng tôi còn chuyên phân phối các thiết bị khác như : bồn tắm, cabbin tắm, phòng xông hơi, máy hút mùi giá rẻ, Nội Thất Phương Đông – Địa chỉ bán bếp từ nhập khẩu nguyên chiếc từ châu Âu tại HN, HCM máy rửa chén, bếp điện, máy sấy bát, lò nướng, …. Mọi thắc mắc liên hệ ngay qua chat, gọi đến hotline hoặc truy cập website để có được sự hỗ trợ tốt nhất.
Phân Biệt Bếp Từ Và Bếp Điện Từ Và Bếp Hồng Ngoại
Phân biệt bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại ? Để giúp người dùng nhận biết được rõ ràng về từng loại bếp để đưa ra quyết định nên sử dụng loại bếp nào sao cho phù hợp nhất với nhu cầu nấu nướng của gia đình mình. Sự nhầm lẫn giữa bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại là việc thường xuyên xảy ra đối với những khách hàng lần đầu đặt chân đến showroom của Bếp Nam Anh. Sở dĩ có sự nhầm lẫn này là bởi khi ba loại bếp này không hoạt động thì có hình thức bên ngoài giống hệt nhau. Bếp Nam Anh xin hướng dẫn quý khách cách phân biệt bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại ngay cả khi ba bếp không hoạt động.
Hướng dẫn phân biệt bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại
Bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại nhập khẩu đều có thiết kế rất tinh xảo, hiện đại với mặt kính gốm thủy tinh chịu nhiệt màu đen sang trọng và bàn phím điều khiển cảm ứng hiện đại. Cả 3 loại bếp này đều có kiểu dáng rất bắt mắt và mang phong cách của không gian bếp châu Âu. Mỗi loại bếp lại có một đặc điểm riêng, phù hợp với nhu cầu đun nấu phong phú của các gia đình.
1. Phân biệt bếp từ với các loại bếp khác
Bếp từ (tiếng anh được gọi là Induction Hob) là bếp sử dụng dòng điện cảm ứng (Foucoult) để nấu nướng.
1.2 Nguyên lý hoạt động của bếp từ
Bếp cảm ứng từ hoạt động dựa theo nguyên lý ứng dụng dòng điện và cuộn dây. Cấu tạo của bếp từ là cuộn dây sinh từ được đặt dưới mặt bếp. Khi dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ra dòng điện Foucalt. Dòng điện này sinh ra dòng từ trường đi là là trên mặt bếp trong phạm vi vài milimet và tác dụng vào các vật dụng nấu nướng làm bằng kim loại nhiễm từ và làm cho nó tự nóng lên và nấu chín thức ăn bên trong nó.
Cấu tạo bếp từ
Bếp từ rất tiết kiệm điện năng, năng lượng không truyền trực tiếp từ bếp sang nồi mà tự bản thân nồi nóng lên và nấu chín thức ăn, nên gần như không có hao phí vì không mất nhiệt để làm nóng bếp. Chính vì thế, người dùng có thể chạm tay vào mặt bếp mà không bị bỏng, sau khi đun nấu có thể vệ sinh bếp ngay lập tức, vừa an toàn vừa sạch sẽ. Bên cạnh đó nhiệt lượng không thất thoát ra ngoài nên người dùng không hề cảm thấy hơi nóng của ngọn lửa, giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn trong những ngày hè oi bức.
Vùng nấu của bếp từ
1.3 Cách phân biệt bếp từ với các loại bếp khác
Hình ảnh bếp từ Lorca cao cấp
2. Phân biệt bếp hồng ngoại với các loại bếp khác
Bếp hồng ngoại (hay còn gọi là bếp điện) là loại bếp sử dụng nguyên lý đốt nóng mặt kính, khiến mặt kính nóng lên mà truyền nhiệt tới nồi chảo. Chính vì vậy mà bếp hồng ngoại rất thích hợp với những loại nồi như sành, sứ, thủy tinh, inox… Tuy nhiên, với nguyên lí hoạt động này bếp hồng ngoại sẽ gây thất thoát nhiệt và thời gian đun nấu chậm hơn do bếp phải mất thời gian đun nóng mặt kính. Thường thì hiệu suất hoạt động của bếp hồng ngoại đạt 50-65%, thấp hơn bếp từ và cao hơn bếp gas.
2.2 Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại có cấu tạo sử dụng những bóng đèn halogen đặt dưới tấm kính để sinh ra nhiệt lượng. Những bóng đèn halogen phát ra nhiệt độ cao hơn bóng đèn quang bình thường rất nhiều , thường là 250-600°C , đủ nấu chín thực phẩm. Nhiệt lượng này được phát ra dựa theo nguyên lý bức xạ nhiệt. Bên trên mặt bếp sử dụng 1 loại kính chuyên dụng với thấu kính hội tụ sẽ ngăn nhiệt thất thoát ra bên ngoài vùng đun nấu.
Các bóng đèn halogen tạo ra nhiệt lượng và nhiệt được truyền đến nồi nấu, nấu chín thức ăn. Ngày nay, các bếp hồng ngoại nhập khẩu cao cấp còn được cải tiến, bếp hồng ngoại không sử dụng bóng đèn halogen như trước nữa mà thay bằng các dây Carbon và dây Vonfram siêu bền. Do đó tuổi thọ của bếp được kéo dài hơn so với bếp sử dụng bóng halogen gấp nhiều lần . Và các loại bếp hồng ngoại nhập khẩu sử dụng linh kiện nhiệt điện EGO hi-light 2 vòng tự động ngắt nhiệt. Bếp có các chức năng như tự động tắt khi có sự cố điện sẽ bảo vệ mạng lưới và các thiết bị điện trong gia đình.
Hình ảnh : Vùng nấu hồng ngoại
2.3 Cách phân biệt bếp hồng ngoại với các loại bếp khác
Khách hàng có thể dễ dàng nhận ra bếp hồng ngoại bởi một số đặc điểm sau: bếp hồng ngoại thường có những ký hiệu như HI – viết tắt của Hi-light, có nghĩa là nhiệt điện. Đối với một số bếp hồng ngoại thì các hãng sản xuất còn có kí hiệu bàn tay với dấu gạch chéo, nhằm cảnh báo người dùng không nên chạm tay vào vùng đun nấu trong quá trình sử dụng . Ngoài ra các loại bếp hồng ngoại hiện đại thường có thiết kế 2 vòng nhiệt với kích thước khác nhau, do đó với các dòng bếp này, một số nhà sản xuất chỉ có ký hiệu 2 vòng tròn đồng tâm nhằm hiển thị 2 vòng nhiệt , người tiêu dùng cũng có thể nhận ra đây là bếp hồng ngoại.
3. Phân biệt bếp điện từ với các loại bếp khác
Bếp điện từ là sự kết hợp hoàn hảo giữa bếp từ và bếp hồng ngoại, sự kết hợp này đã giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Người dùng thoải mái đun nấu các món ăn ưa thích với các loại xoong nồi ưa thích mà khỏi cần bận tâm đến việc chọn đúng loại nồi hay món ăn bị chín ép, cháy xém,… Chính vì kết hợp thêm 1 bếp điện nên những nhược điểm không đun nấu được các xoong nồi thủy tinh, xoong nồi không nhiễm từ đã được khắc phục. Bên cạnh đó, sử dụng bếp điện để ninh, hầm, xào rán sẽ có kết quả ngon hơn sử dụng bằng bên bếp từ.
3.2 Cách phân biệt bếp điện từ với các loại bếp khác
4. Bảng so sánh sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại
Bếp điện từ được kết hợp cả vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoai nên sẽ bao gồm cả ưu điểm và nhược điểm của 2 loại bếp này.
5. Tham khảo các model bếp điện từ tốt nhất trên thị trường
Bếp điện từ Munchen Q2FlyMax chính hãng được thiết kế lắp đặt được cả âm cả dương, với kiểu dáng sang trọng mang đậm phong cách Châu Âu, sản phẩm bếp điện từ Munchen Q2FlyMax đã trở thành một cơn sốt trong cộng đồng thiết bị nhà bếp hiện nay. Là sản phẩm tối tân nhất, bếp điện từ Munchen Q2 Fly Max khắc phục được tất cả những nhược điểm của các mẫu bếp điện từ trước đây và tích hợp thêm những tính năng mới vượt trội.
Về cấu tạo, bếp điện từ Munchen Q2Fly Max được trang bị mặt kính Shott Ceran. Đây là mặt kính bếp được nhập khẩu nguyên tấm từ Đức của thương hiệu kính Schott ceran có khả năng chịu lực, chịu nhiệt cao, truyền nhiệt định hướng và cách điện hoàn toàn. Vỏ bọc phía ngoài bếp làm từ thép phủ sơn tĩnh điện cách điện tốt và tản nhiệt cực nhanh.
Bếp điện từ Munchen Q2Fly Max là mẫu bếp điện từ nhập khẩu hai vùng nấu trong đó có một vùng nấu từ và một vùng nấu hồng ngoại : – Bên vùng nấu từ là cuộn dây từ có khả năng tạo ra các tia từ đều đặn giúp lượng nhiệt sinh ra ở đáy nồi phân bố đều hơn, vùng nấu từ có khả năng tự nhận diện kích thước đáy nồi nấu để sinh nhiệt phù hợp, không làm hao phí năng lượng cho hiệu suất cao đến 90 %. – Bên vùng nấu hồng ngoại sử dụng hệ mâm nhiệt EGO HILIGHT hai vòng nhiệt tận dụng được mọi kích cỡ nồi nấu mà vẫn tiết kiệm đến 17% điện năng, mâm nhiệt này có khả năng sinh nhiệt tập trung, nhiệt phân bố đều trong vùng nấu, tuổi thọ của loại mâm nhiệt này cao hơn rất nhiều so với loại mâm nhiệt sử dụng dây mayso cũ, vùng nấu hồng ngoại này có thể tận dụng được mọi loại xoong nồi nấu như nồi sành, nồi sứ….. .
Bếp được thiết kế bảng điều khiển cảm ứng hồng ngoại siêu nhạy, ngay cả khi tay ướt người dùng vẫn có thể điều khiển được bếp một cách dễ dàng, với các mức công suất khác nhau từ 1 đến 9 tương ứng với mức từ 200W đến 2000W . Bảng điều khiển với các phím chức năng được tách biệt riêng rẽ cho từng bếp giúp người dùng sử dụng dễ dàng, thích hợp với cả những gia đình có người già và trẻ nhỏ. Bếp điện kết hợp từ Munchen Q2Fly Max có đèn hiển thị các chế độ nấu ăn dạng ẩn, sau khi bật bếp và chọn chức năng nấu đèn hiển thị các chế độ nấu đang được sử dụng giúp người dùng chủ động trong nấu ăn.
Ngoài những tính năng thông thường của các dòng bếp điện từ âm nhập khẩu như tính năng khóa trẻ em , chức năng hẹn giờ tắt bếp, chức năng cảnh báo nhiệt dư vùng nấu dưới dạng âm thanh và đèn tín hiệu, thì bếp điện từ Munchen Q2Fly Max có một tính năng nổi bật khác như chức năng Booster, đây là chức năng nấu siêu nhanh tiết kiệm thời gian, khi cần đun nấu nhanh, thật đơn giản chỉ cần chọn chức năng này công suất của bếp sẽ tăng lên cực đại giúp rút ngắn thời gian đun nấu. Bếp điện từ Munchen Q2FLY MAX được tích hợp IC5 tự động san nhiệt, khi sử dụng từng bếp riêng rẽ, công suất của mỗi bếp lên đến 2000W, nhờ chức năng này nếu đun đồng thời cả hai bếp, công suất bếp được giới hạn ở mức 3100W nhằm khắc phục hoàn toàn sự cố quá tải điện, bảo vệ bếp và các thiết bị khác trong gia đình bạn.
6. Địa chỉ bán bếp uy tín, chính hãng, giá tốt
Tại showroom Bếp Nam Anh của chúng tôi trên toàn quốc có trưng bày rất nhiều sản phẩm bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại của rất nhiều thương hiệu nổi tiếng trên toàn thế giới. Quý khách có thể đến tham khảo các sản phẩm bếp từ giá rẻ, bếp từ nhập khẩu cao cấp, bếp từ Nhật, bếp từ Ý, bếp từ Tây Ban Nha hay may hut khoi tại showroom hoặc gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn chi tiết hơn về các sản phẩm.
Chứng nhận Bếp Nam Anh là đại lý ủy quyền phân phối thiết bị bếp chính hãng
Bếp Nam Anh là đại lý lớn nhất bán bếp từ, bếp điện từ, bếp hồng ngoại chính hãng online và offline với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh, phân phối thiết bị nhà bếp. Với sự đầu tư cơ bản về cơ sở hạ tầng, Bếp Nam Anh đã mở rộng hệ thống phân phối trên toàn quốc với hơn 20 showroom lớn nhỏ trải dài 3 miền Bắc – Trung – Nam giúp quý khách có thể tham khảo và chọn mua sản phẩm trực tiếp. Tại mỗi showroom của Bếp Nam Anh, quý khách sẽ được tư vấn chính xác nhất về các thông tin sản phẩm, được trải nghiệm trực tiếp từng sản phẩm mà quý khách quan tâm để có thể so sánh, lựa chọn ra sản phẩm tốt nhất cho gia đình mình. Hệ thống phân phối online giúp quý khách tiết kiệm thời gian mua sắm mà không phải đi lại. Chỉ cần quý khách truy cập website: chúng tôi để tìm kiếm đúng sản phẩm ưng ý, gọi điện thoại hoặc đặt hàng trực tiếp trên website chúng tôi sẽ giao hàng trực tiếp đến tận nhà cho quý khách.
Khi mua bếp từ, bếp điện từ, bếp hồng ngoại các loại tại Bếp Nam Anh, quý khách hàng sẽ được bảo đảm về giá và Tuyệt đối không sợ bị hớ. Giá mọi sản phẩm được phân phối bởi Bếp Nam Anh đều được niêm yết giá tại cửa hàng, trên website chúng tôi để quý khách hàng có thể theo dõi và so sánh.
Tất cả các sản phẩm bếp từ, bếp điện từ, bếp hồng ngoại do Bếp Nam Anh cung cấp đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch, chính hãng từ các nhà sản xuất và các nhà nhập khẩu, hình ảnh và video sản phẩm trung thực. Tuyệt đối không bán hàng giả, hàng nhái thương hiệu, hàng kém chất lượng. Hoàn tiền 200% giá trị sản phẩm bán ra nếu sản phẩm bán ra không đúng cam kết, sai nguồn gốc xuất xứ.
Các chương trình khuyến mại, giảm giá, tặng quà của hãng sẽ được Bếp Nam Anh thực hiện nghiêm túc và đầy đủ. Ngoài ra, Bếp Nam Anh còn hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt miễn phí tại nhà đối với các khách hàng nội thành Hà Nội, Hồ Chí Minh giúp bạn tận hưởng dịch vụ trọn vẹn nhất.
Tại không gian trưng bày của Bếp Nam Anh không chỉ tưng bày các sản phẩm bếp từ, bếp điện từ, bếp hồng ngoại mà còn trưng bày các sản phẩm thiết bị nhà bếp như: máy hút mùi, lò nướng, lò vi sóng, máy rửa bát, máy sấy bát… giúp bạn có thể sở hữu một không gian bếp đồng bộ.
Không gian trưng bày thiết bị nhà bếp chính hãng tại Bếp Nam Anh
Không chỉ phân phối các dòng sản phẩm thiết bị nhà bếp, tại Bếp Nam Anh còn phân phối dòng sản phẩm thiết bị phòng tắm như: bồn tắm, cabin tắm, máy xông hơi, phòng xông hơi của các thương hiệu nổi tiếng trên thị trường như: Daros, Govern, Euroking… để quý khách có thể tham khảo và sở hữu một không gian tắm đồng bộ hiện đại nhất.
Chúc quý khách lựa chọn được sản phẩm tốt nhất cho không gian bếp gia đình mình.
Phân Biệt Bếp Từ, Bếp Điện Từ, Bếp Hồng Ngoại
Ưu điểm của bếp từ là gì?
Hiệu suất của bếp từ cao: Do chỉ có bề mặt tiếp xúc của dụng cụ đun nấu được làm nóng nên hiệu quả nấu nướng khi sử dụng bếp từ có thể lên tới 90-95%, giúp nội trợ nhanh chóng tiết kiệm thời gian.
Vệ sinh dễ dàng: Do bếp từ chỉ làm nóng bề mặt tiếp xúc với nồi nên ngay cả khi nấu ăn, các bà nội trợ cũng có thể vệ sinh bếp. Và do bề mặt bếp là mặt kính nên dễ dàng lau mọi vết bẩn bằng một chiếc khăn ẩm.
Đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người sử dụng: Nhiệt được trực tiếp sinh ra ở đáy nồi, không sản sinh ra các khí độc hại như CO và CO2, không làm nóng không khí và có thể sử dụng quạt hoặc điều hòa ngay cả khi nấu nướng.
Bếp từ làm nóng đều xoong nồi nên món ăn sẽ chín đều và độ tươi ngon của nguyên liệu cao hơn so với các loại bếp khác.
Bếp có các chức năng an toàn: Khóa trẻ em, hẹn giờ nấu, nhận diện đáy nồi,…
Đối với một số dòng bếp từ cao cấp thì có thêm các chức năng khác như: Chức năng nấu nhanh Booster, chức năng chống tràn, tự động tắt bếp khi không có nồi,…
Nhược điểm của bếp từ là gì?
Nhược điểm lớn nhất của bếp từ đó chính là kén nồi. Phải dùng đúng loại nồi dùng cho bếp từ. Bếp chỉ hoạt động khi bề mặt bếp tiếp xúc với các loại nồi làm từ chất liệu có thể nhiễm từ nên nếu muốn sử dụng bếp từ, bạn phải sắm riêng 1 bộ nồi từ cho bếp.
Nhược điểm thứ 2 đó chính là Bếp từ chỉ phù hợp với nấu nhanh, ngắn, lượng thức ăn ít. Nó khá khó cho những gia đình có nhiều người và nhu cầu nấu ăn nhiều.
Bếp hồng ngoại là gì?
Bếp hồng ngoại hay còn gọi bếp điện là loại bếp hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) để tạo ra nhiệt rồi truyền đến mặt bếp, làm nóng đáy nồi nấu chín thức ăn.
Ưu điểm của bếp hồng ngoại là gì?
Bếp hồng ngoại không kén nồi. Các bà nội trợ có thể sử dụng những bộ nồi chuyên dụng như nồi đất, nồi thủy tinh,… để nấu những món ăn khác nhau, tạo ra hương vị ngon hơn cho các món ăn.
Có thể nướng trực tiếp trên mặt bếp hồng ngoại. Không như bếp từ cần nồi từ tiếp xúc với mặt bếp thì mặt bếp mới nóng, bếp hồng ngoại đốt nóng lõi điện tạo ra nhiệt truyền khắp mặt bếp, do đó nó có thể nướng được các thực phẩm tươi sống ngay trên mặt bếp.
Có khả năng hâm nóng thức ăn ngay cả khi đã tắt bếp: Với mặt kính cao cấp có thể giữ nhiệt trong khoảng thời gian 10 phút sau khi tắt bếp, nên khi tắt bếp bạn hoàn toàn có thể nấu thêm được 1 lúc sau đó.
Bếp hồng ngoại còn có chức năng hẹn giờ tắt, có nhiều chế độ nấu tự động, có chế độ kiểm soát nhiệt.
Nhược điểm của bếp hồng ngoại là gì?
Vùng tỏa nhiệt của bếp hồng ngoại khá lớn, nếu nấu ăn bằng bếp hồng ngoại vào mùa hè sẽ gây cảm giác nóng.
Hiệu suất nấu ăn của bếp hồng ngoại chỉ đạt được 65%, không cao bằng bếp từ bởi lượng nhiệt thoát ra ngoài không khí khá lớn.
Bếp điện từ là sự kết hợp của bếp từ và bếp hồng ngoại, trong đó sẽ có hai vùng nấu riêng biệt: một vùng bếp hoạt động theo nguyên lý của bếp từ, một vùng hoạt động theo nguyên lý của bếp điện.
Ưu điểm của bếp điện từ là gì?
Bếp điện từ tập hợp nhiều ưu điểm của bếp từ và bếp hồng ngoại như: Không kén xoong nồi, hiệu suất đun nấu cao, tiết kiệm thời gian đun nấu, tiết kiệm điện năng, an toàn khi sử dụng với nhiều tính năng thông minh, có thể tận dụng vùng nhiệt dư còn lại sau khi sử dụng vùng nấu bên mặt bếp điện để xào, nấu thức ăn.
Nhược điểm của bếp điện từ là gì?
Bếp điện từ có một nhược điểm lớn nhất đó là giá thành của bếp khá cao, gấp 2 đến 3 lần so với bếp gas.
Bên vùng nấu từ bạn vẫn cần phải sử dụng nồi từ.
Công suất của bếp điện từ khá lớn từ 1800 – 2200W nên bạn cần biết cách sử dụng hợp lý để không gây lãng phí điện năng tiêu thụ trong gia đình.
Hy vọng sau khi đọc bài chia sẻ trên, các bà nội trợ đã biết loại bếp phù hợp với gia đình mình.
Cập nhật thông tin chi tiết về Sự Khác Biệt Giữa Bếp Từ Và Bếp Điện Từ Hiện Đại trên website Channuoithuy.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!