Xu Hướng 2/2023 # Phân Biệt Giữa Bếp Từ Và Bếp Hồng Ngoại # Top 11 View | Channuoithuy.edu.vn

Xu Hướng 2/2023 # Phân Biệt Giữa Bếp Từ Và Bếp Hồng Ngoại # Top 11 View

Bạn đang xem bài viết Phân Biệt Giữa Bếp Từ Và Bếp Hồng Ngoại được cập nhật mới nhất trên website Channuoithuy.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Phân biệt giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Sự khác biệt chỉ xuất hiện khi bếp được bật, lúc này bếp hồng ngoại xuất hiện vòng tròn màu đỏ còn bếp từ đôi nhập khẩu vẫn không đổi màu sắc. Sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại chủ yếu là cơ chế truyền nhiệt. Bếp hồng ngoại có nguồn nhiệt từ bức xạ hoặc đèn halogen có thể chuyển giao nhiệt độ bằng bức xạ và nguồn dẫn điện. Trong khi bếp từ lấy nguồn nhiệt từ trường, hay còn gọi là phần cảm điện, được đặt dưới bề mặt bếp để biến đổi lực từ thành nhiệt.

1. Bếp hồng ngoại.

Bếp hồng ngoại hay còn gọi là bếp halogen sử dụng năng lượng ánh sáng để tạo thành nhiệt. Cũng như bóng sợi đốt nhưng trong đó có bơm khí halogen, để tạo ra bức xạ nhiệt làm nóng mặt bếp thủy tinh gốm sứ. Thực phẩm được nấu chín là do sự dẫn nhiệt giữa bếp và dụng cụ nấu cùng với bức xạ nhiệt trực tiếp từ chính bóng đèn.

Ưu điểm của bếp hồng ngoại:

-          Bếp hồng ngoại không kén nồi đun được tất cả chất liệu nồi từ nhôm, gang, Inox, nồi đất, nồi đá, nồi thủy tinh…nhưng không nên dùng nồi nhôm đáy quá mỏng.

-          Bếp hồng ngoại tích hợp nhiều tính năng cho người sử dụng: xào, rán, nướng, hầm …

-          Khả năng nướng trực tiếp trên mặt bếp của bếp hồng ngoại cho phép bạn có thể nướng các loại thực phẩm tươi sống và thực phẩm khô mà không phải mất thời gian như cách nướng thông thường.

Bếp hồng ngoại tích hợp nhiều tính năng cho người sử dụng

Nhược điểm của bếp hồng ngoại:

-          Bếp hồng ngoại khi đun lâu sẽ bị nóng sờ vào sẽ bị bỏng.

–          Do phần nhiệt tỏa ra lớn trong quá trình sử dụng nên mạch điện tử và những chi tiết khác trong bếp dễ bị hư hại, ảnh hưởng đến độ bền của bếp. Công nghệ mới đã khắc phục điều này với bộ giảm nhiệt nhanh chóng.

2. Bếp từ:

Bếp từ là loại bếp sử dụng dòng điện Foucault trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện. Dòng điện này được gọi là dòng điện cảm ứng. Đáy nồi nhiễm từ bằng kim loại nằm trong khu vực này sẽ sinh ra dòng điện và nóng lên, sinh nhiệt và làm chín thức ăn.

Ưu điểm của bếp từ:

-          Nấu ăn nhanh: Bếp từ có thể đun sôi 1 lít nước chỉ trong vòng 2 phút, trong khi bếp ga cần hơn 4 phút để làm điều này.

-          Hiệu suất nấu nướng cao: Bếp từ cho hiệu suất nấu nướng lên đến 90% (trong khi bếp ga chỉ 40%) nên tận dụng tối đa nhiên liệu khi sử dụng.

-          Chi phí khi sử dụng thấp: Bởi hiệu suất nấu nướng cao nên bếp từ đun nấu rất nhanh. Ước tính nếu đun 1 lít nước bằng bếp từ chỉ mất hơn 100 đồng trong khi bếp ga phải mất 600 đồng.

-          An toàn cho người sử dụng: Bếp khi nấu không sản sinh ra khói, không tạo ra các khí độc hại. Bếp từ sử dụng dòng điện để nấu nên không gây cháy nổ, ngộ độc khí hay bị bỏng trong khi sử dụng.

–           Nhiều chế độ nấu, đa chức năng.

–           Bếp lạnh nhanh sau khi đun nấu nên có thể vệ sinh bếp một cách dễ dàng.

Bếp từ được thiết kế với kiểu dáng sang trọng, hiện đại

Nhược điểm của bếp từ:

-          Bếp từ kén dụng cụ nấu: Bếp từ chỉ sử dụng được với những xoong nồi có nhiễm từ tính, không nên đun nấu bằng nồi đất, thủy tinh…

-          Dụng cụ nấu nặng nề: Thông thường những dụng cụ nấu cho bếp từ thường có 3 lớp đáy trở lên nên rất nặng khi sử dụng.

-           Không sử dụng được khi mất điện: bởi bếp dùng điện nên khi mất điện bếp sẽ không sử dụng được.

Phân Biệt Bếp Từ , Bếp Điện Từ Và Bếp Hồng Ngoại

Phân biệt bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại ? Để giúp người dùng nhận biết được rõ ràng về từng loại bếp để đưa ra quyết định nên sử dụng loại bếp nào sao cho phù hợp nhất với nhu cầu nấu nướng của gia đình mình. Sự nhầm lẫn giữa bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại là việc thường xuyên xảy ra đối với những khách hàng lần đầu đặt chân đến showroom của Bếp Nam Anh. Sở dĩ có sự nhầm lẫn này là bởi khi ba loại bếp này không hoạt động thì có hình thức bên ngoài giống hệt nhau. Bếp Nam Anh xin hướng dẫn quý khách cách phân biệt bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại ngay cả khi ba bếp không hoạt động.

Hướng dẫn phân biệt bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại

Bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại nhập khẩu đều có thiết kế rất tinh xảo, hiện đại với mặt kính gốm thủy tinh chịu nhiệt màu đen sang trọng và bàn phím điều khiển cảm ứng hiện đại. Cả 3 loại bếp này đều có kiểu dáng rất bắt mắt và mang phong cách của không gian bếp châu Âu. Mỗi loại bếp lại có một đặc điểm riêng, phù hợp với nhu cầu đun nấu phong phú của các gia đình.

1. Phân biệt bếp từ với các loại bếp khác

Bếp từ (tiếng anh được gọi là Induction Hob) là bếp sử dụng dòng điện cảm ứng (Foucoult) để nấu nướng.

1.2 Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Bếp cảm ứng từ hoạt động dựa theo nguyên lý ứng dụng dòng điện và cuộn dây. Cấu tạo của bếp từ là cuộn dây sinh từ được đặt dưới mặt bếp. Khi dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ra dòng điện Foucalt. Dòng điện này sinh ra dòng từ trường đi là là trên mặt bếp trong phạm vi vài milimet và tác dụng vào các vật dụng nấu nướng làm bằng kim loại nhiễm từ và làm cho nó tự nóng lên và nấu chín thức ăn bên trong nó.

Cấu tạo bếp từ

Bếp từ rất tiết kiệm điện năng, năng lượng không truyền trực tiếp từ bếp sang nồi mà tự bản thân nồi nóng lên và nấu chín thức ăn, nên gần như không có hao phí vì không mất nhiệt để làm nóng bếp. Chính vì thế, người dùng có thể chạm tay vào mặt bếp mà không bị bỏng, sau khi đun nấu có thể vệ sinh bếp ngay lập tức, vừa an toàn vừa sạch sẽ. Bên cạnh đó nhiệt lượng không thất thoát ra ngoài nên người dùng không hề cảm thấy hơi nóng của ngọn lửa, giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn trong những ngày hè oi bức.

Vùng nấu của bếp từ

1.3 Cách phân biệt bếp từ với các loại bếp khác

Hình ảnh bếp từ Lorca cao cấp

2. Phân biệt bếp hồng ngoại với các loại bếp khác

Bếp hồng ngoại (hay còn gọi là bếp điện) là loại bếp sử dụng nguyên lý đốt nóng mặt kính, khiến mặt kính nóng lên mà truyền nhiệt tới nồi chảo. Chính vì vậy mà bếp hồng ngoại rất thích hợp với những loại nồi như sành, sứ, thủy tinh, inox… Tuy nhiên, với nguyên lí hoạt động này bếp hồng ngoại sẽ gây thất thoát nhiệt và thời gian đun nấu chậm hơn do bếp phải mất thời gian đun nóng mặt kính. Thường thì hiệu suất hoạt động của bếp hồng ngoại đạt 50-65%, thấp hơn bếp từ và cao hơn bếp gas.

2.2 Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại có cấu tạo sử dụng những bóng đèn halogen đặt dưới tấm kính để sinh ra nhiệt lượng. Những bóng đèn halogen phát ra nhiệt độ cao hơn bóng đèn quang bình thường rất nhiều , thường là 250-600°C , đủ nấu chín thực phẩm. Nhiệt lượng này được phát ra dựa theo nguyên lý bức xạ nhiệt. Bên trên mặt bếp sử dụng 1 loại kính chuyên dụng với thấu kính hội tụ sẽ ngăn nhiệt thất thoát ra bên ngoài vùng đun nấu.

Các bóng đèn halogen tạo ra nhiệt lượng và nhiệt được truyền đến nồi nấu, nấu chín thức ăn. Ngày nay, các bếp hồng ngoại nhập khẩu cao cấp còn được cải tiến, bếp hồng ngoại không sử dụng bóng đèn halogen như trước nữa mà thay bằng các dây Carbon và dây Vonfram siêu bền. Do đó tuổi thọ của bếp được kéo dài hơn so với bếp sử dụng bóng halogen gấp nhiều lần . Và các loại bếp hồng ngoại nhập khẩu sử dụng linh kiện nhiệt điện EGO hi-light 2 vòng tự động ngắt nhiệt. Bếp có các chức năng như tự động tắt khi có sự cố điện sẽ bảo vệ mạng lưới và các thiết bị điện trong gia đình.

Hình ảnh : Vùng nấu hồng ngoại

2.3 Cách phân biệt bếp hồng ngoại với các loại bếp khác

Khách hàng có thể dễ dàng nhận ra bếp hồng ngoại bởi một số đặc điểm sau: bếp hồng ngoại thường có những ký hiệu như HI – viết tắt của Hi-light, có nghĩa là nhiệt điện. Đối với một số bếp hồng ngoại thì các hãng sản xuất còn có kí hiệu bàn tay với dấu gạch chéo, nhằm cảnh báo người dùng không nên chạm tay vào vùng đun nấu trong quá trình sử dụng . Ngoài ra các loại bếp hồng ngoại hiện đại thường có thiết kế 2 vòng nhiệt với kích thước khác nhau, do đó với các dòng bếp này, một số nhà sản xuất chỉ có ký hiệu 2 vòng tròn đồng tâm nhằm hiển thị 2 vòng nhiệt , người tiêu dùng cũng có thể nhận ra đây là bếp hồng ngoại.

3. Phân biệt bếp điện từ với các loại bếp khác

Bếp điện từ là sự kết hợp hoàn hảo giữa bếp từ và bếp hồng ngoại, sự kết hợp này đã giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Người dùng thoải mái đun nấu các món ăn ưa thích với các loại xoong nồi ưa thích mà khỏi cần bận tâm đến việc chọn đúng loại nồi hay món ăn bị chín ép, cháy xém,… Chính vì kết hợp thêm 1 bếp điện nên những nhược điểm không đun nấu được các xoong nồi thủy tinh, xoong nồi không nhiễm từ đã được khắc phục. Bên cạnh đó, sử dụng bếp điện để ninh, hầm, xào rán sẽ có kết quả ngon hơn sử dụng bằng bên bếp từ.

3.2 Cách phân biệt bếp điện từ với các loại bếp khác

4. Bảng so sánh sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Bếp điện từ được kết hợp cả vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoai nên sẽ bao gồm cả ưu điểm và nhược điểm của 2 loại bếp này.

5. Tham khảo các model bếp điện từ tốt nhất trên thị trường

Bếp điện từ Munchen Q2FlyMax chính hãng được thiết kế lắp đặt được cả âm cả dương, với kiểu dáng sang trọng mang đậm phong cách Châu Âu, sản phẩm bếp điện từ Munchen Q2FlyMax đã trở thành một cơn sốt trong cộng đồng thiết bị nhà bếp hiện nay. Là sản phẩm tối tân nhất, bếp điện từ Munchen Q2 Fly Max khắc phục được tất cả những nhược điểm của các mẫu bếp điện từ trước đây và tích hợp thêm những tính năng mới vượt trội.

Về cấu tạo, bếp điện từ Munchen Q2Fly Max được trang bị mặt kính Shott Ceran. Đây là mặt kính bếp được nhập khẩu nguyên tấm từ Đức của thương hiệu kính Schott ceran có khả năng chịu lực, chịu nhiệt cao, truyền nhiệt định hướng và cách điện hoàn toàn. Vỏ bọc phía ngoài bếp làm từ thép phủ sơn tĩnh điện cách điện tốt và tản nhiệt cực nhanh.

Bếp điện từ Munchen Q2Fly Max là mẫu bếp điện từ nhập khẩu hai vùng nấu trong đó có một vùng nấu từ và một vùng nấu hồng ngoại : – Bên vùng nấu từ là cuộn dây từ có khả năng tạo ra các tia từ đều đặn giúp lượng nhiệt sinh ra ở đáy nồi phân bố đều hơn, vùng nấu từ có khả năng tự nhận diện kích thước đáy nồi nấu để sinh nhiệt phù hợp, không làm hao phí năng lượng cho hiệu suất cao đến 90 %. – Bên vùng nấu hồng ngoại sử dụng hệ mâm nhiệt EGO HILIGHT hai vòng nhiệt tận dụng được mọi kích cỡ nồi nấu mà vẫn tiết kiệm đến 17% điện năng, mâm nhiệt này có khả năng sinh nhiệt tập trung, nhiệt phân bố đều trong vùng nấu, tuổi thọ của loại mâm nhiệt này cao hơn rất nhiều so với loại mâm nhiệt sử dụng dây mayso cũ, vùng nấu hồng ngoại này có thể tận dụng được mọi loại xoong nồi nấu như nồi sành, nồi sứ….. .

Bếp được thiết kế bảng điều khiển cảm ứng hồng ngoại siêu nhạy, ngay cả khi tay ướt người dùng vẫn có thể điều khiển được bếp một cách dễ dàng, với các mức công suất khác nhau từ 1 đến 9 tương ứng với mức từ 200W đến 2000W . Bảng điều khiển với các phím chức năng được tách biệt riêng rẽ cho từng bếp giúp người dùng sử dụng dễ dàng, thích hợp với cả những gia đình có người già và trẻ nhỏ. Bếp điện kết hợp từ Munchen Q2Fly Max có đèn hiển thị các chế độ nấu ăn dạng ẩn, sau khi bật bếp và chọn chức năng nấu đèn hiển thị các chế độ nấu đang được sử dụng giúp người dùng chủ động trong nấu ăn.

Ngoài những tính năng thông thường của các dòng bếp điện từ âm nhập khẩu như tính năng khóa trẻ em , chức năng hẹn giờ tắt bếp, chức năng cảnh báo nhiệt dư vùng nấu dưới dạng âm thanh và đèn tín hiệu, thì bếp điện từ Munchen Q2Fly Max có một tính năng nổi bật khác như chức năng Booster, đây là chức năng nấu siêu nhanh tiết kiệm thời gian, khi cần đun nấu nhanh, thật đơn giản chỉ cần chọn chức năng này công suất của bếp sẽ tăng lên cực đại giúp rút ngắn thời gian đun nấu. Bếp điện từ Munchen Q2FLY MAX được tích hợp IC5 tự động san nhiệt, khi sử dụng từng bếp riêng rẽ, công suất của mỗi bếp lên đến 2000W, nhờ chức năng này nếu đun đồng thời cả hai bếp, công suất bếp được giới hạn ở mức 3100W nhằm khắc phục hoàn toàn sự cố quá tải điện, bảo vệ bếp và các thiết bị khác trong gia đình bạn.

6. Địa chỉ bán bếp uy tín, chính hãng, giá tốt

Tại showroom Bếp Nam Anh của chúng tôi trên toàn quốc có trưng bày rất nhiều sản phẩm bếp từ, bếp điện từ và bếp hồng ngoại của rất nhiều thương hiệu nổi tiếng trên toàn thế giới. Quý khách có thể đến tham khảo các sản phẩm bếp từ giá rẻ, bếp từ nhập khẩu cao cấp, bếp từ Nhật, bếp từ Ý, bếp từ Tây Ban Nha hay may hut khoi tại showroom hoặc gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn chi tiết hơn về các sản phẩm.

Chứng nhận Bếp Nam Anh là đại lý ủy quyền phân phối thiết bị bếp chính hãng

Bếp Nam Anh là đại lý lớn nhất bán bếp từ, bếp điện từ, bếp hồng ngoại chính hãng online và offline với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh, phân phối thiết bị nhà bếp. Với sự đầu tư cơ bản về cơ sở hạ tầng, Bếp Nam Anh đã mở rộng hệ thống phân phối trên toàn quốc với hơn 20 showroom lớn nhỏ trải dài 3 miền Bắc – Trung – Nam giúp quý khách có thể tham khảo và chọn mua sản phẩm trực tiếp. Tại mỗi showroom của Bếp Nam Anh, quý khách sẽ được tư vấn chính xác nhất về các thông tin sản phẩm, được trải nghiệm trực tiếp từng sản phẩm mà quý khách quan tâm để có thể so sánh, lựa chọn ra sản phẩm tốt nhất cho gia đình mình. Hệ thống phân phối online giúp quý khách tiết kiệm thời gian mua sắm mà không phải đi lại. Chỉ cần quý khách truy cập website: chúng tôi để tìm kiếm đúng sản phẩm ưng ý, gọi điện thoại hoặc đặt hàng trực tiếp trên website chúng tôi sẽ giao hàng trực tiếp đến tận nhà cho quý khách.

Khi mua bếp từ, bếp điện từ, bếp hồng ngoại các loại tại Bếp Nam Anh, quý khách hàng sẽ được bảo đảm về giá và Tuyệt đối không sợ bị hớ. Giá mọi sản phẩm được phân phối bởi Bếp Nam Anh đều được niêm yết giá tại cửa hàng, trên website chúng tôi để quý khách hàng có thể theo dõi và so sánh.

Tất cả các sản phẩm bếp từ, bếp điện từ, bếp hồng ngoại do Bếp Nam Anh cung cấp đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch, chính hãng từ các nhà sản xuất và các nhà nhập khẩu, hình ảnh và video sản phẩm trung thực. Tuyệt đối không bán hàng giả, hàng nhái thương hiệu, hàng kém chất lượng. Hoàn tiền 200% giá trị sản phẩm bán ra nếu sản phẩm bán ra không đúng cam kết, sai nguồn gốc xuất xứ.

Các chương trình khuyến mại, giảm giá, tặng quà của hãng sẽ được Bếp Nam Anh thực hiện nghiêm túc và đầy đủ. Ngoài ra, Bếp Nam Anh còn hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt miễn phí tại nhà đối với các khách hàng nội thành Hà Nội, Hồ Chí Minh giúp bạn tận hưởng dịch vụ trọn vẹn nhất.

Tại không gian trưng bày của Bếp Nam Anh không chỉ tưng bày các sản phẩm bếp từ, bếp điện từ, bếp hồng ngoại mà còn trưng bày các sản phẩm thiết bị nhà bếp như: máy hút mùi, lò nướng, lò vi sóng, máy rửa bát, máy sấy bát… giúp bạn có thể sở hữu một không gian bếp đồng bộ.

Không gian trưng bày thiết bị nhà bếp chính hãng tại Bếp Nam Anh

Không chỉ phân phối các dòng sản phẩm thiết bị nhà bếp, tại Bếp Nam Anh còn phân phối dòng sản phẩm thiết bị phòng tắm như: bồn tắm, cabin tắm, máy xông hơi, phòng xông hơi của các thương hiệu nổi tiếng trên thị trường như: Daros, Govern, Euroking… để quý khách có thể tham khảo và sở hữu một không gian tắm đồng bộ hiện đại nhất.

Chúc quý khách lựa chọn được sản phẩm tốt nhất cho không gian bếp gia đình mình.

Phân Biệt Bếp Điện Từ Và Bếp Hồng Ngoại

Bếp hồng ngoại là loại bếp sử dụng mâm nhiệt được làm từ sợi cacbon có khả năng phát xạ hồng ngoại khi nóng lên. Mâm nhiệt này sẽ truyền nhiệt lên trên bề mặt của bếp khiến bề mặt bếp nóng lên. Khi đặt nồi lên trên bề mặt bếp, nhiệt từ bề mặt của bếp sẽ truyền sang cho nồi và làm chín thức ăn.

Với nguyên lý như trên, chúng ta có thể thấy rằng bếp hồng ngoại khá giống như các loại bếp diện thông thường dùng dây mayso chỉ khác ở chỗ nó dùng mâm nhiệt được làm từ sợi cacbon mà thôi. Sợi cacbon tổng hợp này là nghiên cứu mới nhất hiện nay có độ bền rất cao. Những loại mâm nhiệt có thương hiệu nổi tiếng hiện nay có tuổi thọ rất cao thậm chí lên đến 21 năm mới hỏng.

Bếp điện từ là loại bếp kết hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại. Theo đó, các bạn có thể hiểu rằng, bếp điện từ là loại bếp có ít nhất 2 vùng bếp có thể đun được. Một vùng bếp dùng công nghệ làm nóng bằng từ trường (bếp từ) còn một vùng bếp khác dùng công nghệ làm nóng bằng hồng ngoại (bếp hồng ngoại). Sự kết hợp 2 trong 1 này giúp bếp điện từ có khả năng đun được tất cả mọi loại nồi khác nhau từ nồi dành riêng cho bếp từ cho đến nồi nhôm, nồi đất … đều được cả. Tất nhiên, với vùng bếp dùng công nghệ đun bằng từ, các bạn chỉ có thể sử dụng các loại nồi với đáy có khả năng nhiễm từ, còn vùng bếp dùng hồng ngoại các bạn có thể đun được mọi loại nồi.

Phân biệt bếp điện từ và bếp hồng ngoại

Từ hai khái niệm trên, chúng ta có thể dễ dàng phân biệt được bếp điện từ và bếp hồng ngoại rồi phải không nào. Để phân biệt bếp điện từ và hồng ngoại chúng ta có thể căn cứ vào một số đặc điểm riêng của hai loại bếp này:

Bếp điện từ đều là loại bếp đôi trở lên còn bếp hồng ngoại thì có loại bếp đơn nên nếu gặp loại bếp đơn thì chắc chắn đó không phải bếp điện từ.

Bếp hồng ngoại có thể đun được với mọi loại nồi trong khi đó bếp điện từ có ít nhất một mặt bếp không đun được các loại nồi có đáy không nhiễm từ như nồi đất.

Bếp điện từ khi bật bếp sẽ thấy mặt bếp sáng lên còn bếp điện từ khi bật bếp sẽ có ít nhất một mặt bếp không sáng lên (cách này dễ phân biệt nhất).

Khác Nhau Giữa Bếp Từ Và Bếp Hồng Ngoại

Sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại là câu hỏi được rất nhiều khách hàng quan tâm trước khi quyết định đổi từ bếp ga sang sử dụng một trong hai loại bếp trên. Bếp từ và bếp hồng ngoại có lẽ không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam, tuy nhiên, sự ” khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại ” thì không phải người tiêu dùng nào cũng nắm rõ. Người tiêu dùng nên hiểu rõ về hai dòng bếp hiện đại này để có thể sử dụng bếp sao cho đạt hiệu quả cao nhất.

Bếp từ và bếp hồng ngoại đang được người tiêu dùng quan tâm khi mua sắm cho không gian bếp của gia đình mình. Hình thức bên ngoài của bếp từ và bếp hồng ngoại thoạt nhìn thì rất giống nhau, chính vì vậy nhiều khách hàng hay nhầm lẫn giữa hai loại bếp này. Thực chất, bếp từ và bếp hồng ngoại có rất nhiều điểm khác biệt, đặc biệt là cách vận hành và nguyên lý hoạt động. Vì vậy , khi có nhu cầu về sử dụng dòng bếp này thì quý khách cũng nên tìm hiểu kỹ hơn về đặc điểm giống và khác nhau của hai loại bếp này.

Khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Giống nhau:

Cả hai loại bếp đều phải dùng điện để hoạt động, hoàn toàn không sử dụng các nhiên liệu như gas,…, thiết kế bề mặt bếp đều dùng kính phủ gốm có khả năng chịu lực và chịu nhiệt cực tốt, vừa có tính thẩm mỹ cao, vừa đảm bảo tính an toàn tiện dụng. Các dòng bếp từ và bếp hồng ngoại cao cấp đều được thiết kế bàn phím cảm ứng dạng ẩn, vừa hiện đại vừa sang trọng .

Hình ảnh : Mặt kính để dùng cho bếp từ và bếp hồng ngoại

Khác nhau:

thì có cấu tạo rất đặc biệt, ứng dụng nguyên lý từ trường của cuộn dây và dòng điện. Khi cho dòng điện chạy qua, bếp từ phát ra sóng điện từ, đi qua dụng cụ nấu có nhiễm từ ,dòng điện từ này luân chuyển tạo ra nhiệt khi tiếp xúc và làm chín thức ăn. Do sóng phát ra chỉ làm nóng đáy nồi nên bếp từ không thất thoát nhiệt ra ngoài môi trường, cho hiệu quả nấu nướng cao hơn rất nhiều so với một số loại bếp thông thường khác. Nhưng chính nguyên lý như vậy nên bếp từ chỉ sử dụng được với các loại nồi có đáy nhiễm từ, những loại nồi bằng thủy tinh, gốm, …sẽ không dùng được cho bếp từ. Bếp từ có công suất đun nấu cao, cho tốc độ nấu nhanh , tiết kiệm điện năng, tiết kiệm thời gian cho người sử dụng ,thích hợp với những món luộc, xào nhưng lại không phù hợp với các món ăn có thời gian nấu nướng lâu như rán, hầm,….

– Bếp hồng ngoại có cấu tạo bằng các bóng đèn halogen hoặc mâm nhiệt được sử dụng bằng các sợi dây Vonfram hay dây cacbon siêu bền. Khi dòng điện chạy qua, bóng đèn halogen hoặc mâm nhiệt sẽ sinh ra nhiệt và nhiệt được truyền lên mặt kính và đốt nóng đáy nồi, làm chín thức ăn. Bếp hồng ngoại sử dụng nguyên lý bức xạ nhiệt làm nóng mặt bếp thủy tinh gốm sứ và làm nóng đáy nồi. Thực phẩm được nấu chín là do cả nhiệt của mặt kính và dụng cụ nấu cùng với bức xạ nhiệt trực tiếp từ chính bóng đèn. Khi nấu, mặt bếp nấu có ánh đèn đỏ rực và rất nóng cho nên có thể nướng thịt trực tiếp trên mặt kính. Nhiệt lượng sinh ra là nhiệt lượng thực sự nên bếp hồng ngoại có thể sử dụng được tất cả các loại nồi với chất liệu khác nhau. Cũng chính vì thế khách hàng sẽ luôn được khuyến cáo khi dùng loại bếp này là tránh cho tay vào lau chùi hoặc chạm trực tiếp vào mặt bếp nấu khi còn nóng.

Nếu quý khách chưa hiểu rõ về loại bếp này thì có thể tham khảo qua bài viết kỳ trước chúng tôi đã giới thiệu với quý khách hàng về sản phẩm để được tư vấn chi tiết hơn về các dòng sản phẩm. Ngoài ra tại Showroom BẾP NAM ANH của chúng tôi trên toàn quốc cón trưng bày rất nhiều thiết bị nhà bếp như bếp điện từ là gì và nên sử dụng bếp điện từ của hãng nào cho tốt nhất để có thêm cái nhìn tổng quan hơn về dòng bếp này. Quý khách cũng có thể gọi ngay cho chúng tôi theo số điện thoại đường dây nóng máy rửa bát , máy hút mùi mùi , lò nướng..v.v qua Website : chúng tôi

Cập nhật thông tin chi tiết về Phân Biệt Giữa Bếp Từ Và Bếp Hồng Ngoại trên website Channuoithuy.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!