Bạn đang xem bài viết Cách Phân Biệt Hồng Giòn Trung Quốc Và Hồng Giòn Đà Lạt. được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Channuoithuy.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
CÁCH PHÂN BIỆT HỒNG GIÒN TRUNG QUỐC VÀ HỒNG GIÒN ĐÀ LẠT.
Vào thời điểm cuối Tháng 8 và đầu Tháng 9 dương lịch là bắt đầu mùa vụ thu hoạch hồng giòn. Hồng giòn được rất nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, độ giòn và độ ngọt rất thanh dịu.
Hiện nay hồng giòn Đà Lạt nổi tiếng với thương hiệu Chín Nên và được người tiêu dùng cả nước rất ưa chuộng vì hồng giòn cả năm chỉ có một mùa. Ngoài hương vị thơm ngon, giòn ngọt, hồng giòn còn có tác dụng giải nhiệt, nhuận phế và tốt cho tiêu hóa vì chứa nhiều chất xơ.
Ở ngoài chợ hiện nay hồng Trung Quốc cũng được bày bán rất nhiều, trà trộn vào với hồng Đà Lạt khiến người mua rất khó phân biệt nên rất dễ mua nhầm hồng Trung Quốc vì mẫu mã đạp và bắt mắt hơn hồng Đà Lạt.
1/ Về hình dáng:
Hồng giòn Đà Lạt có dạng hình tròn dẹt, đáy hơi bằng không u nhọn, không có rãnh, trái nhỏ như quả quít ta, vỏ hơi sần sùi, có chỗ hơi bị thâm.
Hồng Trung Quốc trái to đều, dẹt hơi vuông và có rãnh quanh trái hay gọi là hồng bánh xe. Trái hồng Trung Quốc to hơn hồng Đà Lạt nhiều, da hồng láng bóng nhìn rất bắt mắt.
2/ Về màu sắc :
Hồng giòn Đà Lạt có màu vàng cam nhẹ, màu xanh vàng nhạt, trái không đều màu. Quả hồng giòn chín tự nhiên thì màu sắc không đồng đều lắm nhưng trên vỏ ngoài của quả hồng vẫn còn lớp phấn trắng nhẹ.
Hồng giòn Trung Quốc có màu vàng sậm, màu sắc rất đều và đẹp, nhìn bắt mắt hơn hẳn hồng trong nước. Người ta thường hái hồng ương rồi bôi thuốc lên là ngày mai có thể đem ra chợ bán được cho nên ra chợ nhìn mâm hồng sáng bóng vàng ươm đều màu tăm tắp thì biết nó chính là hồng Trung Quốc.
3/ Thời gian sử dụng :
Hồng Đà Lạt sau khi thu hoạch về đem ủ hơi khoàng 4-5 ngày rồi giao đến tay người tiêu dùng cũng để khoảng 4-5 ngày nữa, tức là khoảng 10 ngày hay nửa tháng là hết mức.
Hồng Trung Quốc có xử lý thuốc sẽ để được rất lâu mà không bị hỏng, có khi người bán chích trực tiếp vào quả hồng sẽ làm cuống hồng thối từ bên trong thối ra và hư nguyên quả hồng mắc dù bên ngoài nhìn rất đẹp.
Cách Nhận Biết Hồng Giòn Đà Lạt Và Trung Quốc.
Các tiêu chí để nhận biết hồng giòn Đà Lạt và Trung Quốc:
Hồng giòn Đà Lạt ngon nhất là hồng giòn thương hiệu Chín Nên.
Loại này có hình dáng và màu sắc hơi giống hồng bánh xe của Trung Quốc.
Ngoài hương vị thơm ngon, giòn ngọt, hồng giòn còn có tác dụng giải nhiệt, bổ phế và tốt cho tiêu hóa.
Vào thời điểm tháng 8 và tháng 9 là mùa của những quả hồng giòn Chín Nên Đà Lạt.
Cách nhận biết hồng giòn Đà Lạt qua hình dáng: 1/ Hồng giòn Đà Lạt:– Quả hồng có dạng hình tròn dẹt, đáy hơi bằng không u nhọn, không có rãnh. – Vỏ trái màu xanh ngả sang màu vàng nhạt hơi có chỗ bị sần sùi một chút – Trái to cỡ như quả quít đường chứ không to lắm.
2/ Hồng Trung Quốc:– Hình dẹt hơi vuông tròn đều và có rãnh quanh trái nên gọi là hồng bánh xe.
– Trái hồng Trung Quốc to hơn hồng Đà Lạt nhiều, cỡ cái chén nhỏ.
– Da hồng láng bóng không có một chút tì vết nhìn rất bắt mắt.
Cách nhận biết hồng giòn Đà Lạt qua màu sắc : 1/ Hồng giòn Đà Lạt:– Hồng giòn Đà Lạt có màu xanh vàng nhạt ngả sang vàng cam nhẹ, trái không đều màu.
– Quả hồng chín tự nhiên thì màu sắc không đồng đều lắm nhưng trên vỏ ngoài của quả hồng vẫn còn lớp phấn trắng nhẹ.
2/ Hồng bánh xe Trung Quốc:– Có màu vàng sậm, màu sắc rất đều và đẹp, nhìn bắt mắt hơn hẳn hồng trong nước.
– Người kinh doanh lâu năm kể họ hay hái hồng ương rồi bôi thuốc lên là ngày mai có thể đem ra chợ bán được
– Cho nên ra chợ nhìn mâm hồng sáng bóng vàng ươm đều màu tăm tắp thì biết nó chính là hồng Trung Quốc.Cách nhận biết hồng giòn Đà Lạt qua thời gian sử dụng:
1/ Hồng giòn Đà Lạt:-Quả Hồng giòn Đà Lạt sau khi ủ hơi khoàng 4-5 ngày là hết chát. Sau đó giao đến tay người tiêu dùng cũng để khoảng 4-5 ngày nữa. Tức là thời gian sử dụng chỉ khoảng 10 ngày thì hồng vẫn còn ngon.
2/ Hồng bánh xe Trung Quốc:-Hồng giòn Trung Quốc hầu như qua xử lý thuốc nên sẽ để được rất lâu mà không bị hỏng. -Có khi người bán chích trực tiếp vào quả hồng sẽ làm cuống hồng thối từ bên trong thối ra và hư nguyên quả hồng mặc dù bên ngoài nhìn rất đẹp.
VUI LÒNG XEM THÊM
5 MẸO PHÂN BIỆT MÍT CHÍN CÂY VÀ MÍT BỊ TIÊM THUỐC ĐỘC HẠI ĂN NHO ĐÚNG CÁCH NHẤT
Vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số Hotline: 091 99 77 098 TRÁI CÂY QUÝ MỘC Địa chỉ : 215/75 Nguyễn Xí – Phường 13 – Quận Bình Thạnh – chúng tôi Fanpage : Trái cây nhập khẩu Quý Mộc Email : [email protected] Website: chúng tôi
Cách Phân Biệt Hồng Đà Lạt Và Hồng Trung Quốc.
Hồng Đà Lạt chỉ cần 1-2 ngày là bắt đầu chín mềm, nếu ăn không kịp sẽ bị hư rất nhanh. Còn hồng Trung Quốc mua về cả tuần vẫn không bị hư, thậm chí để rất lâu vẫn không chín.
Hình dạng: Nếu như quả hồng Đà Lạt có hình dạng tròn, dẹt trơn giống trứng gà, phần cuống có nhiều đốm đen, không có rãnh và vỏ có màu nhạt, có vết thâm, không đều màu thì quả hồng Trung Quốc lại tròn đều, to dẹt hơi vuông, có khía.
Hồng Trung Quốc màu đỏ tươi vỏ láng trơn.
Hồng Đà Lạt thường xấu mã, núm quả có nhiều đốm đen, bóc ra thấy phần ruột gần núm hơi bị cứng, sắc đỏ không đậm như hồng Trung Quốc mà thường là đỏ hơi vàng, đỏ nhạt. Trong khi đó, hồng Trung Quốc lại có vỏ rất bóng, căng mịn rất đẹp.
Ngoài ra, hồng Trung Quốc bị tiêm hóa chất vào thẳng cuống nên trái hồng sẽ bị thối từ cuống tới trái, cuống lúc nào cũng có màu thâm đen.
Hồng giòn (hay còn gọi là hồng xanh) thường có hình dáng tròn, màu xanh nhưng hơi ngả vàng, màu sắc không đều, không bóng. Ăn vào giòn, ngọt và hơi chát.
Hồng rất dễ bị hỏng nên nào vỏ càng đậm, càng đẹp thì chắc chắn đó là hàng Trung Quốc do bị bôi phẩm màu.
Hồng Đà Lạt cuống lồi và có màu vàng tươi.
Năm nay trên thị trường còn xuất hiện một loại hồng vàng của Trung Quốc, có độ to và giá bán tương tự như hồng giòn Đà Lạt, nhưng có màu vàng đậm rất đẹp.
Chị Nga – một tiểu thương tại chợ Đà Lạt cho biết: “Người mua thường họ chỉ mua bằng mắt nên cứ trái nào to, bóng, màu đẹp là chọn ngay. Thế nhưng, vỏ càng láng mịn, màu càng đậm, càng bắt mắt thì nhất định là hồng Trung Quốc đội lốt rồi.
Hồng chín tự nhiên rất khó có thể chín đều mà màu vẫn tươi và đỏ đều. Để hồng chín tự nhiên người ta thường lấy hồng ương rồi bôi thuốc lên là ngày mai có thể ăn được. Bởi vậy, hồng càng chín đỏ rực thì chỉ có dùng thuốc hóa chất thôi. Dù người mua có ngâm rửa sạch hay ngâm hồng với nước muối thì cũng không thể mất hết chất thuốc đó được”.
Mứt hồng dẻo Đà Lạt.
Cách Phân Biệt Hồng Trung Quốc Và Hồng Đà Lạt
Hiện nay, trên thị trường hồng Trung Quốc đang bày bán tràn lan. Hồng Trung Quốc thường có mẫu mã đẹp, đặc biệt thường được ngâm hóa chất để bảo quản được lâu và thúc chín, rút ngắn thời gian thu hoạch quả, có thể dễ dàng đem bán ra thị trường với số lượng lớn.
Về màu sắc, hồng Trung Quốc đều có vỏ màu đỏ sẫm, bóng, màu sắc đẹp, băt mắt và to hơn hẳn so với hàng trong nước. Loại hồng này ngọt nhưng không thơm, hơi khô và không mọng nước. Còn hồng trứng Đà Lạt chính gốc phải có màu vàng cam, ăn vào có vị ngọt béo, ăn rất dẻo và thơm.
Về hình dạng, nếu như quả hồng Việt Nam có hình dạng tròn, dẹt trơn giống trứng gà, phần cuống có nhiều đốm đen, không có rãnh và vỏ có màu nhạt, có vết thâm, không đều màu, bóc ra thấy phần ruột gần núm hơi bị cứng, thì quả hồng Trung Quốc lại tròn đều, to dẹt hơi vuông, có khía, màu đỏ sẫm bắt mắt trông rất hấp dẫn
Vỏ: Hồng Trung Quốc có vỏ bóng, đẹp, có màu đỏ cam tươi, màu đậm và trên vỏ thường không có vết xước.
Kích thước: hồng Trung Quốc đều có kích thước đều nhau nhưng to hơn hồng Đà Lạt.
Thời gian sử dụng, hồng Đà Lạt chỉ cần 1-2 ngày là bắt đầu chín mềm, nếu ăn không kịp sẽ bị hư rất nhanh. Còn hồng Trung Quốc mua về cả tuần vẫn không bị hư, thậm chí để rất lâu vẫn không chín.
Hiện nay, trên thị trường, hồng Đà Lạt được chia thành 3 loại chủ yếu là : hồng giòn, hồng trứng và hồng dẻo. Thông thường, các loại hồng đều được ngâm qua nước sạch hay nước vôi để bớt chát và nhanh chín hơn. Hồng chín sẽ được ủ khí nên dù quả chín đều, màu đẹp nhưng vị sẽ không thơm, nhạt và chát hơn những trái chín cây.
Loại hồng trứng Đà Lạt thì ngược lại. Qua ủ, hồng sẽ chín ngọt, dẻo, thơm. Qua ngâm nước hoặc nước vôi, hồng sẽ giòn, ngọt, không bị chát. Hồng này mua về nên ăn ngay. Nếu muốn để qua ngày thì nên cất vào tủ lạnh để hồng không bị nhũn. Còn hồng xanh để lâu sẽ bị mềm, mất độ giòn, ăn không ngon.
Hồng giòn (hay còn gọi là hồng xanh) thường có hình dáng tròn, màu xanh nhưng hơi ngả vàng, màu sắc không đều, không bóng. Ăn vào giòn, ngọt và hơi chát.
Hồng rất dễ bị hỏng nên nào vỏ càng đậm, càng đẹp thì chắc chắn đó là hàng Trung Quốc do bị bôi phẩm màu. Ngoài ra, hồng Trung Quốc bị tiêm hóa chất vào thẳng cuống nên trái hồng sẽ bị thối từ cuống tới trái, cuống lúc nào cũng có màu thâm đen.
Hồng chín tự nhiên rất khó có thể chín đều mà màu vẫn tươi và đỏ đều. Để hồng chín tự nhiên người ta thường lấy hồng ương rồi bôi thuốc lên là ngày mai có thể ăn được. Bởi vậy, hồng càng chín đỏ rực thì chỉ có dùng thuốc hóa chất.
Những thông tin hữu ích trên sẽ giúp người tiêu dùng phân biệt được hồng Trung Quốc để tránh mua phải.
Phân Biệt Hồng Đà Lạt Và Hồng Trung Quốc
Hồng Đà Lạt chỉ cần 1-2 ngày là bắt đầu chín mềm, nếu ăn không kịp sẽ bị hư rất nhanh. Còn hồng Trung Quốc mua về cả tuần vẫn không bị hư, thậm chí để rất lâu vẫn không chín.
Về màu sắc: hồng Trung Quốc đều có vỏ sẫm, bóng, màu sắc đẹp và to hơn hẳn so với hàng trong nước. Loại hồng này ngọt nhưng không thơm, hơi khô và không mọng nước. Còn hồng trứng Đà Lạt chính gốc phải có màu vàng cam, ăn vào có vị ngọt béo, ăn rất dẻo và thơm.
Hình dạng: Nếu như quả hồng Việt Nam có hình dạng tròn, dẹt trơn giống trứng gà, phần cuống có nhiều đốm đen, không có rãnh và vỏ có màu nhạt, có vết thâm, không đều màu thì quả hồng Trung Quốc lại tròn đều, to dẹt hơi vuông, có khía.
Vỏ: Hồng Trung Quốc có vỏ bóng, đẹp, có màu đỏ cam tươi, màu đậm và trên vỏ thường không có vết xước.
Kích thước: hồng Trung Quốc đều có kích thước đều nhau nhưng to hơn hồng Đà Lạt.
Hồng Việt Nam thường xấu mã, núm quả có nhiều đốm đen, bóc ra thấy phần ruột gần núm hơi bị cứng, sắc đỏ không đậm như hồng Trung Quốc mà thường là đỏ hơi vàng, đỏ nhạt. Trong khi đó, hồng Trung Quốc lại có vỏ rất bóng, căng mịn rất đẹp.
Ngoài ra, hồng Trung Quốc bị tiêm hóa chất vào thẳng cuống nên trái hồng sẽ bị thối từ cuống tới trái, cuống lúc nào cũng có màu thâm đen.
Hiện nay, trên thị trường, hồng Đà Lạt được chia thành 3 loại chủ yếu là : hồng giòn, hồng trứng và hồng dẻo. Thông thường, các loại hồng đều được ngâm qua nước sạch hay nước vôi để bớt chát và nhanh chín hơn. Hồng chín sẽ được ủ khí nên dù quả chín đều, màu đẹp nhưng vị sẽ không thơm, nhạt và chát hơn những trái chín cây.
Loại hồng trứng Đà Lạt thì ngược lại. Qua ủ, hồng sẽ chín ngọt, dẻo, thơm. Qua ngâm nước hoặc nước vôi, hồng sẽ giòn, ngọt, không bị chát. Hồng này mua về nên ăn ngay. Nếu muốn để qua ngày thì nên cất vào tủ lạnh để hồng không bị nhũn. Còn hồng xanh để lâu sẽ bị mềm, mất độ giòn, ăn không ngon.
Hồng giòn (hay còn gọi là hồng xanh) thường có hình dáng tròn, màu xanh nhưng hơi ngả vàng, màu sắc không đều, không bóng. Ăn vào giòn, ngọt và hơi chát.
Hồng rất dễ bị hỏng nên nào vỏ càng đậm, càng đẹp thì chắc chắn đó là hàng Trung Quốc do bị bôi phẩm màu.
Năm nay trên thị trường còn xuất hiện một loại hồng vàng của Trung Quốc, có độ to và giá bán tương tự như hồng giòn Đà Lạt, nhưng có màu vàng đậm rất đẹp.
Chị Nga – một tiểu thương tại chợ Bà Chiểu cho biết: “Người mua thường họ chỉ mua bằng mắt nên cứ trái nào to, bóng, màu đẹp là chọn ngay. Thế nhưng, vỏ càng láng mịn, màu càng đậm, càng bắt mắt thì nhất định là hồng Trung Quốc đội lốt rồi.
Hồng chín tự nhiên rất khó có thể chín đều mà màu vẫn tươi và đỏ đều. Để hồng chín tự nhiên người ta thường lấy hồng ương rồi bôi thuốc lên là ngày mai có thể ăn được. Bởi vậy, hồng càng chín đỏ rực thì chỉ có dùng thuốc hóa chất thôi. Dù người mua có ngâm rửa sạch hay ngâm hồng với nước muối thì cũng không thể mất hết chất thuốc đó được”.
Vì thế, cho dù hồng Đà Lạt có màu xấu thì người mua đừng có tưởng hồng đó không ngon. Màu xấu chứng tỏ hồng không bị tiêm thuốc kích thích.
Phân Biệt Hồng Trung Quốc Và Hồng Đà Lạt
Để tránh mua phải hồng Trung Quốc, sau đây là một số dấu hiệu phân biệt hồng Trung Quốc và hồng Đà Lạt.
Hiện nay, trên thị trường hồng Trung Quốc đang bày bán tràn lan. Hồng Trung Quốc thường có mẫu mã đẹp, đặc biệt thường được ngâm hóa chất để bảo quản được lâu và thúc chín, rút ngắn thời gian thu hoạch quả, có thể dễ dàng đem bán ra thị trường với số lượng lớn.
Về màu sắc, hồng Trung Quốc đều có vỏ màu đỏ sẫm, bóng, màu sắc đẹp, băt mắt và to hơn hẳn so với hàng trong nước. Loại hồng này ngọt nhưng không thơm, hơi khô và không mọng nước. Còn hồng trứng Đà Lạt chính gốc phải có màu vàng cam, ăn vào có vị ngọt béo, ăn rất dẻo và thơm.
Về hình dạng, nếu như quả hồng Việt Nam có hình dạng tròn, dẹt trơn giống trứng gà, phần cuống có nhiều đốm đen, không có rãnh và vỏ có màu nhạt, có vết thâm, không đều màu, bóc ra thấy phần ruột gần núm hơi bị cứng, thì quả hồng Trung Quốc lại tròn đều, to dẹt hơi vuông, có khía, màu đỏ sẫm bắt mắt trông rất hấp dẫn
Vỏ: Hồng Trung Quốc có vỏ bóng, đẹp, có màu đỏ cam tươi, màu đậm và trên vỏ thường không có vết xước.
Kích thước: hồng Trung Quốc đều có kích thước đều nhau nhưng to hơn hồng Đà Lạt.
Thời gian sử dụng, hồng Đà Lạt chỉ cần 1-2 ngày là bắt đầu chín mềm, nếu ăn không kịp sẽ bị hư rất nhanh. Còn hồng Trung Quốc mua về cả tuần vẫn không bị hư, thậm chí để rất lâu vẫn không chín.
Hiện nay, trên thị trường, hồng Đà Lạt được chia thành 3 loại chủ yếu là hồng giòn, hồng trứng và hồng dẻo. Thông thường, các loại hồng đều được ngâm qua nước sạch hay nước vôi để bớt chát và nhanh chín hơn. Hồng chín sẽ được ủ khí nên dù quả chín đều, màu đẹp nhưng vị sẽ không thơm, nhạt và chát hơn những trái chín cây.
Loại hồng trứng Đà Lạt thì ngược lại. Qua ủ, hồng sẽ chín ngọt, dẻo, thơm. Qua ngâm nước hoặc nước vôi, hồng sẽ giòn, ngọt, không bị chát. Hồng này mua về nên ăn ngay. Nếu muốn để qua ngày thì nên cất vào tủ lạnh để hồng không bị nhũn. Còn hồng xanh để lâu sẽ bị mềm, mất độ giòn, ăn không ngon.
Hồng giòn (hay còn gọi là hồng xanh) thường có hình dáng tròn, màu xanh nhưng hơi ngả vàng, màu sắc không đều, không bóng. Ăn vào giòn, ngọt và hơi chát.
Hồng rất dễ bị hỏng nên nào vỏ càng đậm, càng đẹp thì chắc chắn đó là hàng Trung Quốc do bị bôi phẩm màu. Ngoài ra, hồng Trung Quốc bị tiêm hóa chất vào thẳng cuống nên trái hồng sẽ bị thối từ cuống tới trái, cuống lúc nào cũng có màu thâm đen.
Hồng chín tự nhiên rất khó có thể chín đều mà màu vẫn tươi và đỏ đều. Để hồng chín tự nhiên người ta thường lấy hồng ương rồi bôi thuốc lên là ngày mai có thể ăn được. Bởi vậy, hồng càng chín đỏ rực thì chỉ có dùng thuốc hóa chất.
Những thông tin hữu ích trên sẽ giúp người tiêu dùng phân biệt được hồng Trung Quốc để tránh mua phải.
VIÊN VIÊN (t/h)
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Phân Biệt Hồng Giòn Trung Quốc Và Hồng Giòn Đà Lạt. trên website Channuoithuy.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!